正常人吃碘鹽好還是無碘鹽好
要根據自身情況決定。
1、碘鹽是指含有一定量碘酸鉀的鹽,適量進食後可以補充體內碘的含量,預防碘缺乏病,一般來說,若體內碘含量充足,如沿海地區人群海產品攝入多,而海產品中碘含量豐富,此時再食用含碘鹽可能會導致體內碘含量過高,對健康不利,因此這類人群建議吃無碘鹽即可,不用刻意再去食用加碘鹽。
2、但如果體內碘含量缺乏,會引起相關疾病,如出現甲狀腺功能減退症、甲狀腺體積增大等病症;另外自己所處地區為缺碘地區的情況下,則建議進食加碘鹽,使人體內碘含量處於正常水平,最好是定期體檢,可每年檢查一次甲狀腺功能,及時調整碘元素的攝入量。
碘鹽吃多了會得甲亢嗎
會。
甲亢會因為碘的攝入過多而產生,如果短時間內大量攝入碘,如從加碘鹽中攝入超量的碘也是獲得途徑之一,這種情況下是有可能會導致人出現甲狀腺功能亢進症,這種情況叫做“碘甲亢”,因為碘是合成甲狀腺激素的原料之一,碘多了以後甲狀腺激素就會合成增多。
因此,碘鹽攝入過多,進食太多的海鮮及海帶、海藻等物質,多在有遺傳背景的人中可誘發甲亢,臨床上甲亢患者表現為:心慌、心動過速、易出汗、食量過多、消瘦、情緒易激動、失眠;有時還會引起眼部改變,如眼球突出、怕光、充血、角膜潰爛等,甚至失明等,需及時發現病症,儘早就醫治療。
什麼樣的人不能吃加碘鹽
加碘鹽並不是人人都適宜,如以下人群則不適宜食用,否則反而對健康不利。
1、非缺碘地區的人,例如海邊等有些地方可能是高碘地區,不能再額外補充碘,以免造成碘攝入量過量的危害。
2、甲亢患者若再吃碘鹽會加重病情,因為碘會刺激甲狀腺激素合成。
3、自身免疫性甲狀腺炎患者,如吃過多的碘,會讓疾病不容易被控制。
4、甲狀腺腫瘤患者,如甲狀腺掃描結果為“熱結節”的人,需要嚴格控制碘的攝入。
5、因自身免疫功能紊亂導致的甲減,也需要控制碘攝入,不適宜吃加碘鹽。
6、其他型別的甲狀腺疾病患者,根據病情和相關醫囑,有的也不適宜吃加碘鹽。
鹽一天吃多少合適
3克最合適。
正常人每天對鹽的需求量為2200毫克,而正常每天的飲食中,可能會含有大約1000毫克的鹽分從其他食物中獲得,而剩下的1200毫克的鹽可以從食鹽中獲取,因此通常只需再額外攝入3克的食鹽,基本就可以達到人體鹽的必需量。
若是過量攝入食用鹽,腎臟負擔加重,超過腎臟代謝負擔之後,腎臟功能就容易下降,甚至會引發某些腎臟病變;而且食鹽攝入過量之後,人的血壓也會異常升高,甚至會引發高血壓,因此尤其是患有高血壓、腎臟疾病的人更要少吃鹽以及含鹽多的其他食物。