中原靈藍
車釐子可以用鹽水泡嗎
可以。
很多人吃車釐子的時候都會用鹽水泡一下，也有人說這樣是不可以的，但其實食鹽中的主要成分是氯化鈉，具有一定殺菌作用；而車釐子販賣運輸的過程中，可能攜帶有大量的灰成、雜質，清洗不乾淨的情況下，食用後可能會加重人體胃腸道負擔，從而導致人體出現腹痛、腹瀉等不適症狀發生。
使用鹽水進行浸泡，可以很大程度的將車釐子上的汙漬清洗乾淨，具有一定殺菌效果，因此車釐子是可以使用鹽水浸泡的。
車釐子用鹽水泡多久可以吃
建議使用鹽水浸泡15-20分鐘左右即可。
綜上所述可以知道，車釐子是可以使用鹽水進行浸泡的，鹽水浸泡車釐子，可以使其更加的乾淨，吃起來更加放心。
但車釐子用鹽水浸泡的時間是具有一定講究的，時間不宜過長也不宜過短，過短起不到殺菌效果，時間過長會導致車釐子的營養流失，一般建議只需要將其放在15-20分鐘左右即可。
車釐子怎麼清洗才幹淨
車釐子需要清洗乾淨後才可以吃，有以下清洗方式：
生活中清洗車釐子除了可以使用鹽水之外，還可以使用淘米水、食用鹼以及小蘇打，都是可以達到徹底清洗作用的。
只是需要注意，無論選擇哪一種方式清潔車釐子，都需要注意與清水的比例，之後要將車釐子放進去，用手來回攪動幾次，浸泡一段時間後用手搓洗乾淨，最後用清水沖洗一次即可。
車釐子汁弄到衣服上可以洗掉嗎
看情況。
車釐子甘甜多汁，其中含有大量的汁液，汁液是紅色的，染在人體衣服上會導致衣物染色，如果只是少量的車釐子沾在衣服上，那麼及時使用清水將其清洗乾淨是可以的，如果清水清洗不乾淨，可以使用鹽水或者洗衣液挼搓浸泡一段時間，時間到了之後，將衣服搓洗乾淨即可。
但要是車釐子汁沾到衣服上的量比較多，並且還幹了，這時候就比較難清洗乾淨，必要時可以重新購買一件新的。
