白肉
肉食是很多減肥者都不敢吃的,其實並不是所有的肉減肥者都不能吃,我們都知道肉分為白肉和紅肉,紅肉中含有較高的飽和脂肪酸和膽固醇,對減肥不宜,但白肉主要含有的是優質蛋白,適合冬天減肥食用。
常見的白肉有:雞肉,鴨肉,魚肉,鵝肉,鴿子肉等。
注意:白肉雖然含有的脂肪少,但在減肥時期也不宜多吃,尤其是靠進面板區域,脂肪含量相對高一些。
雜糧
現在的加工技術成熟,平時食用的大米或麵粉都是經過了精加工,澱粉和糖分保留較好,而維生素和微量元素流失較多,屬於高能量食物,食用過多對減肥不宜,而粗糧做主食的話,不僅僅能補充大量的微量元素和維生素,還能增加膳食纖維攝入,有一定的減肥瘦身作用。
常見的粗糧有:玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩、黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。
低糖水果
秋天是收穫季,而冬天是吃貨季,很多秋天的水果都能放到冬天食用,這些水果中大多數都是屬於高糖水果,味道甘甜,十分爽口,但對減肥來說十分不宜,因此,在選擇水果上建議選擇甜度較低的,酸味水果。
常見的低糖水果有:橘子,柚子,獼猴桃,山楂,柿子等。
蔬菜
蔬菜含有豐富的膳食纖維、微量元素以及各類礦物質,並且脂肪和糖分的含量都很低,十分適合減肥人群食用,只不過冬天的蔬菜比較少。
常見的冬天減肥蔬菜有:冬瓜,白蘿蔔,菠菜,山藥,南瓜,土豆,包心菜,芥菜等。