燕窩補血嗎
燕窩並無明顯的補血作用。
燕窩是一種名貴的滋補品,味甘,性平,入肺、胃、腎經,具有養陰潤燥,益氣補中的功效,對於虛損、咳嗽、咳喘、咳血、吐血、噎嗝反胃等症有一定的治療作用。但是並無明顯的補血養血作用,所以燕窩並無明顯的補血作用。
貧血可以吃燕窩嗎
可以的。
貧血是指人體外周血紅細胞容量減少,低於正常範圍下限的一種臨床症狀,常表現為頭暈、乏力、睏倦等不適,貧血患者通常免疫力低下,易受外邪侵襲,而燕窩中的主要成分是蛋白質,貧血患者常吃燕窩可以在一定程度上提高自身免疫功能,減少其他疾病的發生。
吃燕窩要注意哪些
1、服用量不宜過多
燕窩本身雖然沒有明顯的毒副作用,但是因為燕窩中含有豐富的蛋白質,如果長期大量服用人體腸胃無法完全吸收,會導致能量累積,加重腸胃、腎臟負擔,一般建議燕窩用量為5-10克。
2、感冒患者不宜吃
感冒期間宜宣發,不宜滋補,而燕窩是一種滋補食品,感冒患者吃了可能會導致邪氣停滯體內,使感冒症狀加重。
3、腸胃功能較差者不宜吃
燕窩中含有豐富的蛋白質,不易被腸胃所消化吸收,腸胃功能較差者吃燕窩可能無法消化吸收燕窩中的營養成分,還能會引起消化不良等症狀。
4、對蛋白質過敏者慎吃
燕窩中的主要成分是蛋白質,對蛋白質過敏者慎吃燕窩,以免引發噁心、腹瀉、紅疹、瘙癢等過敏反應。
燕窩的服用方法
冰糖燉燕窩
材料:燕窩15克,紅棗10克,冰糖適量。
做法:
1、燕窩泡水,去掉雜質;紅棗洗淨去核,備用。
2、鍋中放入適量清水煮沸。
3、加入燕窩、紅棗,煮沸後,改小火燉1小時左右。
4、然後加入冰糖,煮至溶化即可。
燕窩粥
材料:粳米60克,燕窩5克,冰糖適量。
做法:
1、將燕窩在水中泡軟,挑出雜質。
2、然後將燕窩撕碎。
3、粳米洗淨,放入鍋內。
4、然後加入適量清水,用大火煮開。
5、放入燕窩,改小火煮40分鐘左右。
6、最後加入冰糖,續煮10分鐘左右即可。
有什麼食物是補血的
1、紅棗。紅棗有補血安神,健脾養胃的功效,其中含有多種維生素和氨基酸,能補氣血,強筋骨。
2、胡蘿蔔。其中含有豐富的胡蘿蔔素,可以幫助增加血紅素,提高血液濃度及質量。
3、菠菜。菠菜中含有豐富的鐵質,而鐵是生成血紅蛋白的基本元素,對於缺鐵性貧血患者有一定的好處。
4、桑葚幹。桑葚又被稱為“補血果”,其中含有豐富的鐵及其他營養元素,桑葚幹每100克就含鐵42.5毫克,是一種補血佳品。