葉春君
雪蓮果生吃和熟吃有什麼區別
區別不大，具體如下：
雪蓮果是菊科多年生草本植物，又被稱作菊薯、雪蓮薯、地參果等食物，降低清洗乾淨後，是可以直接削皮進行食用的，但由於雪蓮果性寒，對於脾胃虛弱的人群來說，直接吃可能會導致其寒氣加重，這時候可以將其煮熟後吃。
生吃和煮熟吃的雪蓮果所起到的作用是差不多的，只是相對來說，熟吃的雪蓮果寒性不會太高，更加適宜脾胃虛弱的人群吃。
雪蓮果治便秘的正確吃法
主要有以下幾種吃法：
1、生吃：雪蓮果清洗乾淨後，直接清洗乾淨去皮後是可以直接吃的，其中含有大量的維生素以及膳食纖維素，可以幫助加速人體體內食物的消化代謝。
2、清燉雪蓮果：要是自身的脾胃比較虛弱，那麼還可以將雪蓮果進行清燉吃，清燉的雪蓮果口感甘甜，具有很好的緩解便秘的效果。
3、清蒸雪蓮果：雪蓮果還可以進行清蒸，清蒸後的雪蓮果更加容易被消化吸收，防治便秘的效果會更好。
吃雪蓮果的禁忌
不宜過量
雪蓮果雖好，但它屬於寒涼的食物，過量吃會加重體內的寒氣，其次就是雪蓮果含有大量的膳食纖維素，過量吃會加重人體腸胃負擔。
體寒者慎食
雪蓮果性質寒涼，對於體寒者來說，不要過量吃雪蓮果比較好，避免加重自身腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生。
女人常吃雪蓮果的好處
雪蓮果營養價值以及食用價值是很高的，女性適量吃具有一定好處：
清熱解毒
雪蓮果味甘性寒，其中含有大量的水分、維生素以及纖維素物質，女性適量吃可以降低體內火氣，具有一定清熱解毒的作用。
促進消化
雪蓮果中含有豐富的膳食纖維素，而膳食纖維素有助於促進腸胃運動，促進胃部消化，減少積食，可以幫助人體預防腹脹的情況。
美容養顏
女性適量吃雪蓮果，還具有一定美容養顏的作用，因為雪蓮果中含有大量的維生素e、維生素c等成分物質，這些物質具有很強的抗氧化性，有助於清除女性體內的自由基，延長細胞壽命，有利於抵抗衰老；其次還有利於預防色素沉著，改善膚色。
