晚飯天天吃豆腐能減肥嗎 天天吃豆腐對身體好嗎

晚飯天天吃豆腐能減肥嗎

吃豆腐不能減肥，只是有利減肥。但是不宜吃過量，也不能經常吃。

豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物。味甘、鹹，性寒，無毒。主治寬中益氣，調和脾胃，消除脹滿，通大腸濁氣，清熱散血。豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。

天天吃豆腐對身體好嗎

豆腐可以常年生產，不受季節限制，因此在蔬菜生產淡季，可以調劑菜餚品種。豆腐味甘性涼，有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效。不過豆腐雖好，多吃也有弊，過量也會危害健康。豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導致痛風發作，特別是痛風病患者要少食。

豆腐吃多了有什麼壞處

豆腐吃多了也會產生壞處，比如豆腐中蛋白質含量豐富，一旦食用過量，蛋白質過多，會出現腹脹、腹瀉等症狀，另外豆腐裡面有一種皂角苷的物質，如果吃多了豆腐，會使體內的碘大量流失，容易患上碘缺乏病，另外吃多了豆腐還有可能引發痛風的發作，所以豆腐雖好，不要多吃。

豆腐如何吃減肥

小白菜燉豆腐

材料：北豆腐、姜、西紅柿、小白菜、鹽、蘑菇精。

做法：

1.燒油炒一下薑末，放入西紅柿炒化。

2.放入切碎的豆腐，翻炒片刻，加水煮10分鐘。

3.小白菜切碎，放進去煮沸，加入少量鹽和蘑菇粉調味即可。

三鮮豆腐羹

材料：豆腐300克、鮮蝦100克、豌豆20克、玉米粒30克、雞蛋1個、高湯適量、鹽2茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉少許、水澱粉適量、香油適量、香菜1-2根。

1.豆腐洗淨，切成小丁，切豆腐的時候可以從後往前切，切的同時可以用手壓住，這樣豆腐就不會總粘在刀上了。

2.大蝦只取蝦仁，並用小刀在蝦背上劃開，取出蝦線，雞蛋打散成蛋液。

3.把高湯放到鍋中煮沸，然後加入豆腐、蝦仁煮熟，放入豌豆粒、玉米粒繼續煮，調入鹽，生抽，料酒，白胡椒粉攪拌均勻，淋入水澱粉勾薄芡，再沿著鍋邊倒入打散的蛋液，有蛋花後淋入香油，撒上香菜末即可。