學林君
紅薯乾熱量高嗎
比較高。
紅薯本身屬於低熱量食物，而製成紅薯幹後熱量會增加，每100g紅薯乾的熱量大約有340打卡左右。這是因為紅薯在進行風乾脫水處理製作紅薯乾的同時，由於水分大量蒸發，從而會導致其中熱量和糖分得到濃縮，所以就會使得紅薯乾熱量大大增加。再加上很多商家為了讓紅薯幹口感更好，製作時會加入甜蜜素等新增劑成分，這也會導致紅薯乾熱量升高。
減肥期間吃紅薯幹會胖嗎
儘量少吃。
紅薯幹相比於紅薯而言熱量要高很多，所以減肥人群儘量少吃，儘量選擇吃新鮮紅薯，這樣對減肥有一定的幫助作用。如果實在想吃紅薯乾的話，一定要控制量，儘量少吃，此外減肥人士在吃紅薯干時儘量選擇無新增的紅薯幹食用，這種吃起來更加健康安全。
紅薯幹適合糖尿病人吃嗎
不適合。
建議糖尿病患者日常生活中要遵守低糖飲食，不宜食用紅薯幹這種升糖指數高的食物。紅薯在曬成紅薯幹之後其中糖分會大大得到濃縮，且紅薯本身屬於高澱粉食物，而澱粉進入體內最終會被分解成葡萄糖被身體所吸收，糖尿病患者經常食用紅薯幹容易引起血糖波動，對健康非常的不利。
紅薯幹一天吃多少合適
50g-100g左右為宜。
紅薯幹中含有豐富的糖分、碳水化合物以及膳食纖維等營養成分，適量食用能給身體補充能量，還有一定補中益氣的作用。但同時紅薯幹質地比較乾硬，食用後並不是很好消化，所以不宜多吃，對於正常成年人來說，一天吃50-100g左右即可，再過多食用就會增加腸胃消化負擔，從而容易引起腹痛、腹脹等消化不良症狀。
