凌珍baby
熬中藥的熬多長時間
全部時間加起來是一個半小時是最好的，對於很多的中藥來說，時間稍微久一點就會有很好的藥效，要時刻注意中藥的很多注意事項。
1、“先煎藥”：煮沸10-15分鐘，再加入其它藥同煎。
2、“後下藥”：在一般藥即將煎至預定量時，投入同煎5分鐘即可。
3、“溶化藥”：應在其它藥煎至預定服藥量，取藥汁，微火煎煮，不斷攪拌溶解即可。
4、“沖服藥”：將沖服藥調入煎好藥汁或開水中沖服。
砂鍋熬中藥是最理想的。先把藥放在砂鍋裡面，根據藥的多少加水，加的水必須漫過中藥（千萬不要加少了，否則熬中藥容易靠幹）。大約泡20分鐘左右。泡的過程中最好不時用攪拌棒攪一下，這樣泡的均勻一些。天熱時可以加涼水泡，天冷時用涼水要延長浸泡時間，或者可用溫水，這樣效果更好。中藥在熬得過程中如果熬幹了，一定不要再加水，必須倒掉，因為熬乾的中藥毒性相當大。這一點很重要，熬中藥時一定記好時間，應該有人專門在旁邊看著。
熬中藥時煮太久可以嗎
會有影響，應該根據每種中藥的特性來熬製。
1、由於藥物的質地不同，煎藥的方法、程式、時間也各有不同，比如說有些藥要先煎後下，有些藥要另煎，有些藥要包煎等。
2、一些解表藥的煎煮時間應該短一些，藿香、佩蘭、薄荷等芳香類藥物以及一些鮮藥煎煮時間也要短些，通常在其他藥物快要煎好時再下，聞香即止。
3、而一些礦物類、貝殼類或動物類的藥物，如生石膏、磁石、生牡蠣、生石決明等，由於質地比較堅硬，需要先煎20分鐘左右，再下其他的藥物同煎。
4、中藥的吃法現在一般都習慣於一劑藥服2次，早上飯前空腹服用，晚上飯後睡前服用。但也要靈活運用，如對胃腸有刺激的藥宜飯後服；失眠的藥要在睡前服；服中藥困難的患者，可以少量多次分服；急重病則不分時間服。
5、煎藥時不可頻頻開啟鍋蓋，煎好後也不可迅速將藥液倒出，以免藥氣走失，減少揮發成分的耗散。
如何煎中藥效果最好
不同的藥要求也是不一樣的，最好還是還早上熬製。
1、一般來講，上午9時和下午3時左右，是機體吸收藥物的“黃金時間”，所以此時服用中藥最佳。不過，不同的藥性，服用的時間也是有講究的。像治療腸胃病以及虛症的藥物，應當是飯前半小時或一小時服用;而治療心肺病或其它疾病的藥物，通常是飯後半小時服用。在用藥過程，為了避免藥物對腸胃造成的刺激，也為了減少藥物副作用的產生，像幫助消化的藥物或對腸胃有刺激作用的藥物，也要飯後服用;補益藥或瀉下通便的藥物適宜飯前服用。
2、中醫理論認為，一般的中藥湯劑應該“溫服”，即藥湯煎後立即濾出，在常溫下放至30℃～37℃時再喝，而丸、散一類中成藥也應該用溫開水送服;屬於解表、發散風寒的中藥，才應該“熱服”，在服藥之後可以喝點熱水，有助力藥力的提升。像止吐或解毒的藥物，要“冷服”，以免引起刺激。
3、在煎藥前最好將藥品浸泡3-4小時，一煎加水超過藥物2-5釐米，二煎加水液麵淹沒藥物即可。
4、頭煎和二煎都是先用大、猛火將藥液燒開，之後將火調至小/文火熬製，熬製的時間是文火的時間，不包含猛火的熬製時間。
