天天健康

炎夏五種瓜,消暑好伴侶

一條小翠絲

1794 熱度 A⁺ A^-

黃瓜、西瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜……這些是我們日常生活中常見的瓜類蔬果。這些瓜類蔬果可以為人體提供所需的維生素和礦物質。它們不僅可以美容、消脂，還能解暑、降火。因此，時令瓜果是度夏的好夥伴。下面我們就為大家盤點夏季解暑降火必不可少的四種瓜，快來看看吧。

苦瓜

炎炎夏日，最祛暑清心的瓜類食品是苦瓜。苦瓜含有苦瓜甙、苦味素，有獨特的苦味。苦瓜的苦味能刺激人體的唾液、胃液分泌，可以增進食慾。此外，苦瓜含有奎寧，有清心明目、消炎退熱、利尿活血的功效。

冬瓜有非常好的清熱、消暑功效。夏季天氣炎熱，人體丟失大量水分，很容易感到厭食、疲乏等。冬瓜含有的水分較多，夏季多吃些冬瓜，可以消暑、解渴。冬瓜皮、肉都可以入藥，夏季可以用冬瓜、蓮子、百合和鴨子一起煮湯飲，消暑又開胃。

黃瓜是生活中常見的蔬菜，也是夏季消暑的佳品，鮮嫩爽口，是蔬菜中含水量最高的，含水量在96%以上。黃瓜能生津止渴、清熱利水，還能降血脂、降血糖、美白肌膚。《本草求真》裡提到黃瓜“氣味甘寒，服此能清熱利水”。

西瓜營養豐富，幾乎含有人體所需的各種營養成分，具有很高的食用價值和醫療價值，是夏季消暑的好食品。暑夏吃西瓜，不但可解暑熱、還可以補充水分，對人體大有好處。

此外，絲瓜也是夏日的消暑的佳品，絲瓜有解暑熱、消煩渴、祛風化痰等功效，夏季長痱子，如果服用絲瓜汁可以涼血解毒哦。

釋出於 2024-10-09