仙靈銳藻
蓮霧不能和黃瓜一起吃
蓮霧屬於含維生素C較為豐富的水果，而黃瓜中含有一種維生素C分解酶，能夠破壞蓮霧中維生素C的成分，影響人體對蓮霧營養元素的吸收，因此蓮霧和黃瓜不適宜一起吃。
蓮霧不能和強寒性食材一起吃
蓮霧具有微寒的屬性，不能空腹食用，以免導致腹瀉、腹痛等症狀。如果和其他較高寒性食材一起吃，會加重體內寒氣，特別是一些體虛胃寒的朋友，食用後會出現腸胃不適等症狀。
蓮霧不能和蝦一起吃
蓮霧中含有的維生素C和蝦中的五氧化二砷成分會發生化學反應，會產生有毒的三氧化二砷，如果兩者一起食用會有噁心、頭暈、消化不良輕微的中毒反應。
蓮霧和什麼一起吃好
1，蓮霧具有很好的清熱解的作用，配上冰糖一起食用具有潤肺止咳的功效。
2，蓮霧與堅果一起吃能夠很好的互助效果，通常配上花生、瓜子仁等堅果炒香，配上切好的蓮霧再加入適量的蜂蜜調味，美味就成功了。
蓮霧的營養價值
每100克蓮霧中含有水分90.75克、糖7.68克、蛋白質0.69克、維生素C7.8毫克、有機酸2.05毫克、花青素0.73毫克，以及鈣、鎂、硼、錳、鐵、鋅等微量元素。具有防皺補水、寧心安神、消腫利尿、清熱解毒、涼血止咳、開胃消食的功效。
吃蓮霧的注意事項
1，蓮霧的底部一般易藏有髒東西，吃之前用鹽水浸泡一下較好，同時將果實底部的果臍擠掉。
2，體虛胃寒者不宜多食，以免加重病情。
3，蓮霧不能多吃，每天吃2~3個較為合適。
4，蓮霧一般新鮮食用，室溫只能儲存一週，建議一週內食用較好。
