太山遼源
補葉酸的重要性
補充葉酸是預防寶寶出生缺陷的一種方法，女性在平時應該多注意補充葉酸，準備懷孕的女性和準媽媽尤其需要攝入一定葉酸量。葉酸的重要作用有以下幾方面：
1、預防神經管出生缺陷：美國疾病控制與預防中心指出，如果女性在受孕前至少1個月，並且在孕期的頭3個月都堅持每天服用推薦劑量的葉酸，就能把寶寶出現神經管缺陷的風險降低50%～70%。
2、減少準媽媽患先兆子癇的風險：有研究顯示，服用含葉酸的多種維生素，可能會減少準媽媽患先兆子癇的風險。先兆子癇是妊娠特有的一種併發症，先兆子癇是一種在妊娠期特有的高血壓性疾患，會影響到5%～8%的準媽媽。
3、降低妊娠高脂血症發生的風險：中國營養學會建議從孕前2～3個月開始服用，一直服用到妊娠3個月或整個孕期，除預防神經管畸形外，還有利於降低妊娠高脂血症發生的風險。
補充葉酸的關鍵時期
1、在準備懷孕之前3個月，建議補充葉酸營養品，並配合食用富含葉酸的食物，如果無法知道自己確切的懷孕日期，可以從計劃懷孕時開始服用，定時定量，有效預防，使得體內儲備良好的葉酸環境。
2、胎兒期內，腦的發育最早也最為迅速;孕早期(3～6周)正是胎兒中樞神經系統生長髮育的關鍵時期。
3、妊娠第4週末胚胎就形成了原始腦泡，雖然在第8周時胎兒的身長只有3公分左右，體重也只增加2克多，但是這時候他的腦細胞增殖迅速，最易受到致畸因素的影響。如果在此關鍵時候補充葉酸，可使胎兒患神經管的危險減少50%～70%。
需要補充葉酸的量
人體內葉酸總量約5～6毫克，但人體不能自己合成葉酸，只能從食物中攝取，加以消化吸收。
寶寶在媽媽體內不斷生長髮育，媽媽的葉酸透過胎盤轉運給他，胎盤組織與子宮的不斷增長，葉酸的需求量越來越大，如不能有意識地補充，會使葉酸水平降低。
專家認為，孕媽媽每天需補充600～800微克葉酸才能滿足寶寶生長需求和自身需要，這其中一大部分可以從葉酸營養品中獲得，如日本貝親葉酸營養品中葉酸含量是400微克，再加上食物中獲取的一部分葉酸，是可以滿足孕期葉酸需求的。
對準爸爸來說，葉酸是提高精子質量的重要物質，當葉酸在男性體內呈現不足時，精液的濃度及精子活動能力下降，會使得受孕機會減少。
葉酸不能濫補
1、長期服用葉酸會干擾孕媽媽的鋅代謝，鋅一旦攝入不足，就會影響胎兒的發育。
2、孕媽媽最好能在醫生或營養師的指導下服用葉酸製劑。
3、懷孕前長期服用避孕藥、抗驚厥藥等，可能干擾葉酸等維生素的代謝。計劃懷孕的女性最好在孕前6個月停止用藥，並補充葉酸等維生素。
含葉酸豐富的食物
含葉酸的食物很多，但由於葉酸遇光、遇熱就不穩定，容易失去活性，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸並不多。
因此，未準媽媽們要改變一些烹製習慣，儘可能減少葉酸流失，還要加強富含葉酸食物的攝入，必要時可補充葉酸營養品、或含葉酸的多維元素片等。葉酸是一種水溶性的維生素。在肝臟、雞蛋裡面，在綠葉蔬菜，水果裡面的含量比較高。
含葉酸豐富的蔬菜：萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、青菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。
含葉酸豐富的水果：楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等。
