千手爾煙
補氣養陰
西洋參粉是用西洋參研磨而成的粉末，屬於養陰類滋補品，中醫認為：食用西洋參有益肺陰，生津液，清虛火，除煩熱，治消渴的功效，常用於肺虛久咳、失血氣短、咽乾口渴、虛熱疲倦等症狀，西洋參粉可以作為冬夏進補調理品，也可作治療性藥物。
清熱生津
中醫認為：西洋參有清熱生津的功效，在藥用上，西洋參粉適用於熱病、氣虛、津傷、口渴及消渴等症；西洋參粉偏於苦寒，兼能補陰，較宜於熱病等所致的氣陰兩脫者。
養心滋陰
西洋參是一種名貴藥材，服用西洋參粉有養心脾之陰的作用，可用於心悸心痛、失眠多夢、不思飲食等，對經常熬夜、工作壓力大、經常上火、身心疲倦、神經衰弱、精力不足的人來說，用西洋參粉來補益更為適宜。
消除疲勞
西洋參粉本質上就是藥材西洋參，在西洋參中含有皂苷，人參、甘草、桔梗等都含有皂苷，皂苷具有抗菌、解熱、鎮靜等生物活性，飲用西洋參粉茶能有效的控制神經的衰退、增強神經功能、消除疲勞、改善睡眠質量。
增強機體免疫力
西洋參粉營養價值高，在西洋參粉中含有豐富的人參皂苷、蛋白質、維生素、礦物質和氨基酸，飲用西洋參粉泡的水可以促進機體血清蛋白、骨髓蛋白等免疫性蛋白以及器官組織中的蛋白質的合成，能增強體質、提高機體免疫力。
食用方式
泡飲
將西洋參用小火拱幹，研成細粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開水衝入，加蓋後5分鐘，可分數次服用，以空腹飲用為佳。
注意事項
適宜人群：亞健康人群。
禁忌人群：脾胃虛寒、風寒感冒及易過敏人群。
不宜同食：無特殊同食禁忌。
