龍象和愜
吃人參果要剝皮去籽嗎
可去可不去，根據自身喜好即可。
人參果味甘性溫，其中含有大量的維生素、蛋白質、糖分、碳水化合物以及多種礦物質成分，營養價值是很高的，適量吃能為人體補充充足的養分。
人參果果皮含有一定維生素、膳食纖維素，果籽含有大量的果膠、維生素、蛋白質等，兩者都是可以吃的，不會對人體造成傷害，還可以為人體補充營養。
只是需要注意的是，外面買回家的人參果，在沒有清洗乾淨的情況下，最好是不要直接帶皮吃，避免殘留農藥及其它雜質，對人體腸胃造成威脅。
人參果的正確吃法
人參果吃法是比較多的，具體有以下幾種：
1、生吃：人參果是生活中常見的水果，清洗乾淨之後是可以直接進行食用的。
2、榨汁：人參果還可以與蘋果、香蕉等水果一起榨汁吃，營養價值很高。
3、涼拌：人參果還可以清洗乾淨切片後進行涼拌吃，口感甘甜，脆爽。
4、加工：人參果比較多的情況下，還可以將其加工製成蜜餞或者是果膠，既好吃，儲存時間又長。
吃人參果有什麼好處有什麼壞處
好處
生津止渴
人參果口感甘甜，其中的水分以及維生素等含量是很高的，適量吃可以促進人體唾液分泌，具有一定生津解渴的作用。
保護心血管
人參果中含有大量的硒、鐵、鋅為人體必需的微量元素，硒元素是一種強氧化劑，能維持機體正常的生理功能，啟用人體細胞，起到保護心血管的作用。
減肥通便
人參果中含有大量的膳食纖維，其中其膳食纖維能夠吸水膨脹、增加飽腹感，還能加快腸胃蠕動，幫助排便，預防便秘，具有一定潤腸通便的作用。
壞處
1、人參果是一種溫性的水果，過量吃可能會導致人體上火，出現口舌糜爛、咽喉腫痛、身煩燥熱、小便短黃、口苦燥渴等不適症狀。
2、人參果還富含膳食纖維，吃多會增加腸胃負擔，不易消化，導致腹痛、腹脹、消化不良等腸胃不適現象。
3、人參果中含有大量的糖分，而糖尿病人群要慎食高糖型的水果，否則可能會導致其病情加重。
人參果會過敏嗎
可能會出現過敏新鮮。
對於生活在的絕大部分人群來說，適量吃人參果是不會過敏的，但對於人參果過敏的人群來說，吃人參果會誘發或者加重其過敏症狀，因此一旦發現自身對人參果過敏，那麼就不要去吃人參果了。
