控鶴月明
羊肉
羊肉是最適合冬季食用的肉類食品，它既可以禦寒，又能夠補身體，一舉兩得。羊肉性溫，入脾、腎，羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷。
建議：羊肉一般的人都可以吃。需要注意的是羊肉屬大熱之品，火大的人或有上火症狀的人不宜食用，流感、急性腸炎病人、高血壓病人忌食。
狗肉
狗肉性溫，富含蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B2、鐵、鈣等營養成份，有溫補腎陽、強筋壯骨、增強機體抗病能力的功效，是冬季很好的禦寒食物。冬天常吃，也可使老年人增強抗寒能力。
建議：患非虛寒病的人吃狗肉。狗肉屬熱性食物，一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用。
海帶
海帶不僅營養豐富，而且在冬季還有禦寒的作用哦。從中醫角度來說，海水陰冷寒涼，生長於此的海帶本身就具有極強的抗寒能力。海帶性味鹹，長期食用還有溫補腎氣的作用。所以，海帶可是冬季的很好禦寒食物。
建議：患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情;孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液迴圈進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
糯米
糯米即“江米”，營養豐富，性甘平，能溫暖脾胃，補益中氣，是冬季很好的禦寒、溫補食物，可用來煮糯米飯、煮粥等。
建議：凡溼熱痰火偏盛之人忌食;發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由於糯米極柔黏，難以消化，脾胃虛弱者不宜多食。
桂圓
桂圓，性溫，屬於溫熱性的食物，有補氣血、安神、益心脾的功效，冬天適量的多吃，也可起到禦寒的作用。
建議：桂圓屬溫補類，易生內熱，少年及體壯者少食為宜。有大便乾燥、小便黃赤、口乾舌燥等陰虛內熱表現者不宜食用。舌苔厚膩、消化不良、食慾不振者也應少食。
核桃
核桃，性溫，入腎、肺、大腸經，有健腦、補虛強體、潤腸通便、防癌抗癌等功效，同樣也是不錯的冬季禦寒食物哦。
建議：中醫上講，核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和噁心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。
