科學家研究發現,人的壽命長短一半取決於基因因素,而另一半取決於健康的生活方式。其中,科學的日常飲食則對壽命長短起著決定性的作用。對此,俄羅斯“醫學論壇”新聞網推薦三種可助延年益壽的健康食物。
1,紅酒。
紅酒及葡萄皮都含有豐富的白藜蘆醇素。據科學家介紹,白藜蘆醇能活化人體抗老化基因,減輕自由基對人體的危害,從而延長壽命。此外,染色體端粒的長度決定壽命的長短,咖啡因會將其縮短,而適量的酒精則能使其延長。
2,酸奶。
有專家對人體胃部有益菌的作用,以及人體胃腸道的狀態和免疫系統之間的聯絡進行研究。結果發現,人體免疫力的強弱在很大程度上取決於胃。因此,酸奶中的菌類就可能幫助提升免疫力,從而延長壽命。
3,漿果。
實驗證明,漿果中所含的植物多酚能夠幫助人體抵抗紫外線的輻射,並預防疾病感染。每天攝入650毫克植物多酚的人,與攝入較少量的人相比壽命更長。據瞭解,單位質量的漿果中植物多酚的含量最多可達1200毫克。(實習編譯:李丹 審稿:翟潞曼)