容易長胖
太晚吃飯一個飢餓感會很強,容易導致暴飲暴食,攝取過多的熱量。而且晚上腸胃消化速度較慢,吃太多消化不完,熱量過剩就會變成脂肪長胖。
影響睡眠
晚飯吃太晚,胃腸只能被迫“加班”會直接影響睡眠。由於肚子脹脹的不舒服會導致入睡困難或多夢、淺眠甚至失眠。長期如此,會影響白天的精神狀態,讓人無精打采,甚至記憶力衰退、神經衰弱等。
增加中風機率
有研究顯示,晚飯吃得越晚中風機率越高。相反,早點吃飯,保證吃飯時間與睡覺間隔60~70分鐘以上的人,發生中風的機率可降低66%。
胃癌風險高
胃黏膜上皮細胞壽命很短,約每2~3天就要更新一次,更新過程一般在夜間胃腸休息時進行,如晚飯吃得太晚,胃腸得不到休息,胃黏膜便不能得到及時修復,久而久之可能增加胃癌風險。如果晚飯常吃油炸、燒烤等食品,風險更高。
易患結石病
進餐後4~5小時是人體的排鈣高峰時段,如果晚餐吃得太晚,當排鈣高峰到來時已經進入睡眠狀態,尿液不能及時排出,尿中的鈣就會沉積下來,久而久之就容易形成腎、輸尿管、膀胱和尿道結石。
易發生低血糖
吃飯太晚往往意味著餓很久,沒長時間不吃飯容易引起低血糖,這對大腦功能損害很大,會使人注意力不集中,容易犯錯和出事故,有些人甚至餓的頭暈眼花。
什麼時候吃晚餐最好
6點左右。
為了讓腸胃有足夠的時間消化食物,睡前四小時不宜進食,因此,吃完飯的時間最好控制在6點左右,最多不能超過7點,否則將影響睡眠治療,增加發胖的風險。