哲麗姑娘
蓮子蜂蜜能一起吃嗎
吃蓮子可以喝蜂蜜水。
蓮子和蜂蜜的營養成分都比較豐富，這兩者的成分不相剋，是可以在一起食用的，而且蓮子的味道甘甜，帶有一點點澀味，性質比較平和，加上比較甜蜂蜜，吃起來的味道更好。
蓮子和蜂蜜一起吃的好處
補脾益氣
蓮子性質平和，入脾經，經常食用對脾胃有一定的健補作用，蓮子和蜂蜜一起食用還有補脾益氣的功效。
改善口感
蓮子有時候吃起來有點澀澀，而蜂蜜的味道比較甜，這兩種食物一起吃，可以改善蓮子的食用口感，使人更容易接受。
增強免疫力
蓮子和蜂蜜的營養都比較豐富，不僅能為人體補充營養，還有能增強人體免疫力的作用，減少病菌對人體的傷害。
吃蓮子的注意事項
1、蓮子不適合與牛奶等高蛋白的食物一起食用。牛奶中的蛋白質與胃酸容易在體內結成大量的凝塊，與蓮子一起食用的話，會使凝塊變大，便秘的情況更加嚴重。
3、蓮子中含有的一些植物鹼，這些植物鹼具有澀腸止瀉的作用，所以對於大便乾結、便秘的人來說是不適合食用的。
4、懷孕的女性不適合吃蓮子，蓮子有一定的活血作用，孕婦食用蓮子可能會出現流產的現象。一般孕婦吃蓮子最好是在分娩，可以幫助胎兒的出生。
吃蜂蜜的注意事項
1、蜂蜜不適合用開水沖泡。蜂蜜中含有的活性酶經高溫會被破壞，影響蜂蜜的營養價值，而且高溫沖泡蜂蜜還會使蜂蜜變得有點酸，食用口感也不是很好。
2、糖尿病人最好不要吃蜂蜜。蜂蜜中含有的果糖及葡萄糖的甜度非常高，而糖尿病人是不適合食用甜度很高的食物的。
3、嬰幼兒以及溼阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者最好不要食用，以免影響正常的身體代謝。
4、蜂蜜最好在飯後食用。蜂蜜具有一定的潤腸通便的作用，所以在飯後食用，可以幫助食物的消化吸收。
5、空腹狀態最好不要喝蜂蜜水。空腹喝蜂蜜水會使胃酸含量增加，對胃部會有一定的傷害。
6、蜂蜜不適合與豆腐、韭菜、豆漿等食物一起食用。這些食物之間的成分相剋，一起食用，會對身體造成一定的傷害。
