破壞正常飲食習慣
經常吃零食,能破壞正常的飲食習慣,打亂胃腸消化活動的規律,每次吃零食,胃腸就要隨時分泌消化液,每次又分泌不多,這樣到吃正餐的時候,消化液分泌不足,使食物得不到很好的消化,影響正常的營養吸收,容易造成營養不良和胃腸功能紊亂。
加重腸胃負擔
經常吃零食,特別是吃一些生,冷,硬的食物,會加重腸胃的負擔,使腸胃經常處於緊張狀態,得不到休息,因而會使消化器官疲勞而減弱其工作能力,引起消化不良和胃病。
感染腸道疾病
通常吃零食時,往往時間倉促,不分地點和衛生條件,不能保證食物和手的衛生,使得病從口入,易患上腸道傳染病,影響身體健康。
引起肥胖
吃零食易引起肥胖,現如今的很多零食中都有誘發肥胖的風險,油炸食品如薯條,薯片,乾脆面等脂肪含量高,對食物中的維生素等破壞程度大,糖果,甜食,冰激凌等含糖量大,而一些膨化食物如餅乾,麵包等則是高澱粉食物,熱量高,吃多了這些食物不僅會降低人的食慾,還會誘發肥胖。
食品新增劑多
各種各樣的零食其實還有一個很大的隱患就是食品新增劑,小零食中一般都會有新增劑,油炸食品中加膨鬆劑,防腐劑,糖果中色素,甜味劑,香精,飲料中有著色劑,懸浮劑等等,新增劑在體內蓄積,會刺激身體激素分泌,影響人正常的生理代謝,導致內分泌失調,機體代謝紊亂等,影響人的身體健康。