骨架貞怡
包粽子黑米和糯米需要泡多少時間
建議各自侵泡2-3小時左右即可。
包粽子之前人們喜歡將米類侵泡發軟，這樣煮出來的粽子口感會更加好，比較軟糯，而黑米和糯米都屬於生活中常見的五穀，都比較堅硬，需要將其各自用溫水浸泡2-3小時，之後將其拿出洗淨即可。
包粽子黑米和糯米需要煮多久
一般需要1.5-2小時左右的時間。
黑米粽子的主要材料就是黑米和糯米，這兩者時候比較堅硬，煮熟需要一定的時間，一般情況下，需要將黑米粽子放進鍋中，加適量冷水，之後用大火將其煮開，之後轉中火煮1.5-2小時的時間，這樣可以使黑米粽子更加的軟糯、香郁，受到人們的喜愛和歡迎。
包粽子糯米可以浸泡過夜嗎
不建議浸泡過夜。
包粽子之前之所以需要將糯米侵泡，主要是了將糯米泡發好，然後使糯米更加的容易被煮熟，吃起來口感更好，一般浸泡1-2小時左右即可，要是浸泡的時間過長，那麼很容易導致糯米中的營養成分流失掉，從而將其糯米的營養價值，所以一般是不建議將糯米浸泡過夜的。
粽子煮熟之後需要泡一夜嗎
不需要。
一般來說粽子煮熟之後即可食用，是不需要浸泡一夜的，要是將熟粽子侵泡一夜，那麼是很容易導致粽子變質的，其次就算是不變質，那麼也很有可能會影響粽子的口感，因為粽子中侵入了水分，會使粽子吃起來口感不好。
