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五款食療輕鬆防治風寒感冒

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很多人在感冒的時候都不想吃藥,那麼不想吃藥怎麼辦?五款食療方法幫你輕鬆防治風寒感冒。

紅糖姜飲

材料:紅糖、生薑絲

做法:薑絲用沸水加蓋沖泡大約5分鐘,再放入紅糖。

功效:疏風散寒,和胃健中。生薑中的薑辣素、姜油酮可以發汗,促進血液迴圈,趕走體內寒氣。而新增紅糖則可以補充體內所流失的熱量。

紫蘇杏仁粥

材料:紫蘇葉、杏仁、粳米、生薑片、大棗。

方法:粳米洗淨煮粥,待熬之快熟時,將紫蘇葉、生薑、杏仁、大棗加入,煮熟趁熱食用。

功效:紫蘇葉性辛溫,可以理氣寬中、解表散風寒;杏仁可下氣止咳;生薑、大棗可補氣血亦可散寒;粳米甘平,健脾胃。因此此搭配可驅寒暖胃,對風寒感冒有防治作用。

蔥香湯

材料:蔥白、香菜、生薑。

做法:香菜、生薑、蔥白洗淨切碎,放入鍋中加清水煎煮10~15分鐘,取汁飲服。

功效:蔥白、生薑都是性辛溫之物,有發汗驅寒的功效。香菜性辛溫,具有發汗透疹、消食下氣、醒脾和中的功效。

青椒豆豉

材料:青椒、豆豉、食用油和鹽

做法:青椒切絲,在熱油鍋中略煸。然後用適量的油炒豆豉,在加入煸好的青椒同炒加鹽拌勻即可。

功效:青椒味辛、性溫。散寒發汗,溫中健胃;豆豉辛、甘,散寒解表。兩者同炒食,不僅味美,還可發散風寒。

蒼耳雞蛋

材料:雞蛋1個、蒼耳子6g。

做法:蒼耳子去刺並炒黃研細,加入雞蛋打成蛋漿,炒熟即可。

功效:蒼耳子味辛苦、性溫。具有散風除溼、通竅止痛的功效。

釋出於 2022-10-10

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