高脂肪食物
脂肪在體內氧化過程中能產生酮體,而過多的酮體對關節有較強的刺激作用,故類風溼關節炎患者不宜多吃高脂肪類食物,如肥肉、油膩食品。炒菜、煮湯也要少放油,飲食宜清淡。
動物內臟和海產品
類風溼關節炎患者不宜過多地吃動物內臟和海產品,因其中含較高的嘌呤,比如魚子、蟹黃等被人體吸收後,容易在關節中形成尿酸鹽結晶,容易使關節症狀加重。
辛辣刺激食物
類風溼關節炎患者不宜過多地服用刺激性強的食品,如辣椒、花椒、大蒜等,尤其是急性期的病人及陰虛火旺型病人要忌用,過食辛辣食物容易加重病情。
過甜、過酸、過鹹食物
類風溼關節炎患者不宜過多地攝入糖,尤其是長時間服用糖皮質激素的病人,過多地攝入糖可導致糖代謝障礙;也不宜多吃酸性食物,比如雞、鴨、魚、肉、蛋等,會使體內酸鹼度值偏酸,使乳酸分泌增多,消耗了體內的鈣、鎂等離子,從而加重關節炎的症狀;同樣,若吃多了過鹹的食物如鹹菜、鹹魚等,會使體內鈉離子增多,也會加重症狀。
其他
類風溼關節炎患者也不宜抽菸、大量喝酒,酒性辛熱,助陽生火,能祛散寒邪,若病人伴有寒溼的表現時,可飲用一些藥酒。而伴有溼熱徵象的病人,則不適於飲酒。病人也不宜常喝咖啡及濃茶,不利於疾病的治療。