天天健康
大米熬煮溫度超過60℃就會發生糊化，營養成分充分溶解在粥中，且粥的質地綿軟，有利於腸胃吸收，很適合腸胃不適的人食用。粥還能養護腸胃，有利於腸胃中食物的消化和吸收，可以消宿食。
粥有很好的升血糖效果，飢餓的時候喝一碗粥，很快就能消除飢餓感、補充體能。
粥含水分多，可以補充體液，有生津潤燥的作用。現在很多人飲食過於精細又缺乏運動，容易出現便秘，多喝粥能為生體補充足夠的水分，有效預防和改善便秘。
天氣寒冷的時候，出門前如果能喝上一碗熱粥，可以幫助產熱、增加身體禦寒能力，能預防受寒感冒。溫熱的粥還能滋潤喉嚨，有效緩解咽部不適。
釋出於 2025-04-26
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