彥霞三歲啦
蓮子粥
功效
蓮子粥能健脾養胃，緩急止痛；
適用於胃脘疼痛，綿綿不休，食後飽脹，悶寒不暢，倦怠乏力等症。
方法
材料：蓮子50g、糯米50g、紅糖1匙；
製法：將蓮子用開水泡脹，剝皮去心；放鍋中，加冷水適量，用小火先煮半小時，至熟而不爛時盛起；
將糯米除去雜質，加冷水適量，用大火燒開，倒入蓮肉和湯，加糖，改用小火燉熟。
木耳粥
功效
木耳粥能夠養胃陰、潤肺止咳；
適用於肺胃陰虛而見胃痛隱隱、似火灼燒、飢餓不欲食、咳嗽、少痰等症。
方法
材料：黑木耳10g、粳米50g、大棗5枚、冰糖適量；
製法：將黑木耳放入溫水中泡發，擇去蒂，除去雜質，撕成瓣；
將粳米淘洗乾淨；
大棗用溫水泡發洗淨；
把以上食材放入鍋中，加水適量；
先用大火煮沸，再用小火燉熟爛後，加入冰糖即成。
白朮豬肚粥
功效
白朮味道微苦，有補脾益胃的作用；適用於脾胃虛弱、不思飲食、倦怠乏力等症；
豬肚能夠補虛損，健脾胃，可以治療消瘦、洩瀉、小兒消化不良；
該粥具有有健脾益胃的功效。
方法
材料：白朮30g、豬肚1只、粳米50g、生薑5g；
製法：洗淨豬肚，切成小塊，同白朮、生薑一起燉；
去渣取汁；
用豬肚藥汁煮粳米成粥。
銀耳苡米粥
功效
薏苡仁既可以健脾、又能補肺，也有清熱利溼的作用；
銀耳能養胃生津，又能滋陰潤肺，可以改善脾胃虛弱、虛熱口渴；
適用於脾胃虛弱所致的胃脘隱痛、形體瘦弱、腹脹等症。
方法
材料：薏苡仁50g、水發銀耳10g、白糖、澱粉適量；
製法：將薏苡仁洗淨泡透，與水發銀耳同煮粥，加白糖、澱粉煮熟即可。
菜花粥
功效
菜花含鈣、磷、鐵、微量元素、維生素C、維生素A、維生素B族、蛋白質等，能夠增強免疫，促進脾胃消化功能；
粳米則養胃益脾，促進消化；
豬肉滋陰潤燥，益脾胃；
以上幾種合用，能健脾和胃、消食化滯。
方法
材料：綠菜花200g、豬肉末50g、粳米100g、精鹽、味精、熟豬肉少許；
製法：先將菜花削去梗上的葉子，切成小薄片；
再把粳米洗淨，待水沸後下鍋，滾開後加入菜花、豬肉末、豬油，煮成粥，最後加入食鹽、味精調味即可。
