杜仲泡酒
附子杜仲酒
材料:灸杜仲50克,淫羊藿15克,獨活,牛膝各25克,炮附子30克,白酒1000毫升。
做法:先將所有藥材洗淨,放入白酒中,密封酒罈,浸泡7日後,開封,去藥渣飲用,每日服10到20毫升,每天早晚各服一次。
功效:補肝益腎,強筋壯骨。適宜於調理感冒後身體虛弱,腰膝疼痛,步行困難等症。
杜仲丹參酒
材料:杜仲60克,丹參60克,川芎30克,白酒2升。
做法:將杜仲,丹參和川芎洗淨後搗碎,用白夏布袋盛好,紮緊袋口,置於酒罈中,倒入白酒浸泡,密封好酒罈,14日後開封即可飲用,每日兩次,每次10到15毫升。
功效:杜仲性味甘溫,可補肝腎,強筋骨,益精氣;丹參苦寒,有活血祛瘀,涼血消癰,養血安神;川芎辛溫,能活血行氣,祛風止痛。三者配伍泡酒,有補肝腎,強筋骨,活血通絡的功效。適宜於調理腰脊酸困,筋骨疼痛,足膝微弱,小便餘瀝等症。
杜仲泡茶
杜仲五味子茶
材料:杜仲20克,五味子9克。
做法:將杜仲和五味子洗淨研磨成粗末,放入水杯中,加沸水沖泡,蓋上杯蓋燜15到20分鐘,每日飲用一劑。
功效:杜仲性溫味甘,可以補肝腎,強筋骨,用於治療腰脊痠痛足膝軟弱,五味子性溫,能滋腎生津,澀精止遺,還能改善神經衰弱症狀,兩者搭配泡茶飲,可補肝益腎,澀精,強健筋骨,緩解腎虛腰疼症狀。
杜仲綠茶
材料:杜仲5克,綠茶5克。
做法:將所有食材倒入杯中,加沸水沖泡,浸泡10分鐘後即可飲用。
功效:杜仲有雙向調節血壓的功效,和綠茶一起飲用,適宜於補肝腎,降血壓,高血壓合併心臟病,腰疼腰痠等症的人群尤其適宜飲用。
蓯蓉杜仲茶
材料:肉蓯蓉,紅茶各五克,杜仲,菟絲子,五味子,續斷各3克。
做法:將肉蓯蓉,杜仲,菟絲子,五味子,續斷用400毫升清水煮滾後,取藥液泡紅茶飲用,每日一劑,分3次溫服。
功效:此茶具有補腎益精的輔助功效,對於男性遺精,陽痿有一定的輔助治療作用。
杜仲燉湯
參芪杜仲四物湯
材料:黨參,黃芪各24克,當歸9克,川芎6克,白朮,白芍各10克,杜仲12克,熟地黃,補骨脂各15克,甘草3克。
做法:將所有藥材洗淨,加水煎服,每日一劑,分兩次服用。
功效:健脾補腎,益氣養血,用於調理閉經,月經量少而稀漸至閉經,倦怠乏力,納少,腰膝疲軟,面黃少華而虛浮,脈沉細而弱等症。
杜仲豬骨湯
材料:豬骨500克,生薑10克,杜仲30克,食鹽少許。
做法:將杜仲用清水洗淨,浸泡30分鐘,生薑切片,豬骨用開水焯一下,去掉血水,和杜仲,生薑一起放入砂鍋,開大火燒開後,轉用小火慢燉兩個小時,加少許食鹽調味食用。
功效:杜仲有補腎強筋的作用,加豬骨燉湯食用,能滋養身體,改善腰痠背痛,下肢乏力,無法久站,補腎,強心作用,更年期女性,老年人尤其可以多飲用。
山藥杜仲鵪鶉煲
材料:新鮮山藥100克,淨鵪鶉4只,杜仲15克,枸杞10克,紅棗6枚,料酒,薑片,食鹽,清湯適量。
做法:山藥去皮,切大塊,鵪鶉,杜仲,枸杞,紅棗分別洗淨,紅棗去核。在砂鍋中放入適量清湯,下入薑片和料酒,開大火燒開,放入鵪鶉,山藥,杜仲,枸杞,紅棗,燒開後撇去浮沫,轉小火燉1到1.5小時,加食鹽調味即成。
功效:鵪鶉能補氣血,強筋骨,緩解疲勞,健腦益智;杜仲有補肝腎,強筋骨的功效,能清除體內垃圾,增強人體細胞活力,防止肌肉骨骼退化。
杜仲熬粥
丹參杜仲粥
材料:杜仲15克,丹參30克,川芎20克,粳米100克,白糖適量。
做法:將杜仲,丹參,川芎清洗之後放入砂鍋中煎煮處汁液,去掉藥渣,加入洗淨的粳米煮粥,待粥熟時放白糖調味即可。每日兩次,趁溫熱服用,7到10日為一個療程。
功效:活血通絡,補肝益腎,適宜於改善腰痠腿疼經久不愈現象。
杜仲大棗芹菜粥
材料:杜仲10克,大棗5枚,芹菜200克,薏苡仁,稻米各50克,骨頭湯或高湯800克。
做法:將杜仲洗淨,切成細粒烘乾或曬乾,打成細粉,薏苡仁和稻米淘洗乾淨,加湯熬成稀粥時,加入杜仲粉和洗淨切碎的芹菜,再煮沸五分鐘即可。
功效:補肝益腎,理氣養血,降脂降壓,有益於糖尿病伴高血壓患者食用。
黨參杜仲粥
材料:黨參,杜仲各30克,糯米100克。
做法:將黨參,杜仲洗淨,用紗布包好,和糯米一同下鍋,加適量清水熬煮成粥。
功效:補腎益氣,適宜於調理腎虛氣弱所致的眩暈乏力,腰痛腿軟或滑胎漏下等症。