語巧大叔
腸胃不適
梭子蟹也叫做白蟹，它是一種性味鹹寒的食物，一般情況下，適量食用對人體並無影響，但是若是食用過多，其寒性就會刺激腸胃，容易引起腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀，長此以往，還有可能會損傷身體陽氣，導致脾胃功能虛弱。
處理方法：
1、多喝溫水。如果是由於食用過多梭子蟹而導致的腸胃不適，建議可以儘量多喝一些溫水，溫暖胃腸道，減輕腸道內的寒氣，可以在一定程度上緩解不適。
2、服用止瀉藥物。若食用過多梭子蟹而導致比較嚴重的腹瀉症狀，建議可以在專業醫師或藥師的指導下口服止瀉藥物以改善症狀。。
消化不良
梭子蟹中含有豐富的蛋白質及膽固醇成分，若是食用過多，蛋白質和膽固醇就不能及時消化，反而會堆積在腸道內，加重腸胃負擔，從而引起腹脹等消化不良症狀。
處理方法：
1、按摩腹部。梭子蟹食用過多而導致消化不良的話，建議可以將雙手交疊與腹部，然後順時針按摩，並同時進行散步等活動，以幫助促進腸胃蠕動，促進食物消化。
2、適量喝水。如果出現消化不良的症狀，建議可以適量喝一些溫水，這樣有助於潤澤腸道，促進腸胃蠕動，對消化食物有一定的幫助。
3、服用藥物。如果消化不良的症狀比較嚴重或長時間得不到緩解，可以在專業人士的指導下口服一些促進胃動力，促進消化的藥物以改善不適。
誘發過敏
梭子蟹中含有中含有豐富的異種蛋白成分，是常見的過敏源之一，它可以直接或間接的啟用免疫細胞，引起化學介質的釋放而導致產生過敏反應，有的人群適量食用梭子蟹並不會出現過敏反應，但是當食用過多時，就可能會誘發一系列過敏症狀，如：皮膚髮紅、瘙癢、長蕁麻疹、嘴唇腫脹、頭暈、胸悶、噁心、腹瀉、腹痛等。
處理方法：
1、多喝水。一般的海鮮過敏症狀發病都會比較急，症狀也比較兇，首先建議可以儘量多喝一些水，幫助促進人體的新陳代謝，可以從一定程度上緩解不適。
2、服用抗過敏藥物。食用梭子蟹而導致過敏後，建議可以在專業人士的指導下服用一些抗過敏藥物。
3、諮詢醫生。若是過敏症狀比較嚴重，建議應當諮詢專業醫生，根據自己的情況進行止瀉、止癢等對症治療，症狀嚴重者可能需要透過靜脈輸液等方式來緩解不適。
加重心血管負擔
梭子蟹中含有較為豐富的膽固醇成分，若是食用過多，會增加血液內膽固醇的含量，從而加重心腦血管的負擔，長期下來，還可能會增加患高血脂、高血壓等心腦血管疾病的風險。
處理辦法：
一般偶爾過多食用梭子蟹是不會引發心腦血管疾病的，所以也不需要過於擔心，以後減少食用量即可，一般建議成人一天吃500克左右的梭子蟹即可，老年人或小孩更是要減少食用量。
