雲龍小姐姐
冰糖雪梨冷喝還是熱喝比較止咳
冰糖雪梨熱喝比較好。
從藥效的角度來看，冰糖雪梨有生津止渴、潤肺清燥、清熱止咳等作用，一般是要趁熱食用的，而且冰糖雪梨熱喝的食療作用更好，不過如果是為了清熱下火，那麼可以變涼後再食用。
嗓子疼喝冰糖雪梨可以嗎
有用。
冰糖雪梨中所含的配糖體及鞣酸等成分能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；有降火消炎、潤肺止咳、滋陰潤燥等多種功效作用，可以有效的緩解喉嚨的疼痛感，因此喉嚨痛患者適當的食用冰糖雪梨，對身體是有好處的。
止咳冰糖雪梨水的做法
材料：雪梨1個，冰糖30克。
做法：
1.將雪梨洗淨，切掉頂部，用勺子和刀子將核心挖掉(梨核一定要挖乾淨，不然梨會變酸，影響口感);
2.然後在挖空部位放入冰糖，將切掉的雪梨頂部放回原處，用牙籤固定好;
3.再將整個梨子放入燉盅中，隔水慢火燉煮1小時，至冰糖溶化;
4.最後將蒸好的雪梨裝到碗裡，用勺子劃開食梨飲汁。
注意：做冰糖雪梨的時候不用去梨皮，因為梨皮的營養很豐富，也不會有澀味，如果想喝濃一點的冰糖梨水，可以多放些冰糖，或者多熬一會兒，熬出更多水來。
冰糖雪梨能加蜂蜜嗎
可以加。
蜂蜜質潤滑，含有多種氨基酸、維生素、礦物質等，營養豐富，蜂蜜性平、味甘，有潤燥、解毒的功效，常用於治療肺燥乾咳、腸燥便秘等，蜂蜜與雪梨、冰糖的性質和所含成分不衝突，可以一起食用，還能增強潤肺、止咳的藥效，但要注意，蜂蜜遇高溫，營養物質會遭受破壞，建議冰糖雪梨燉好後再淋上蜂蜜。
