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開心果吃多了會怎麼樣

長鈺Sama

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喜歡吃堅果的朋友一定都吃過上開心果，這類堅果和生活中的其他堅果一樣含豐富營養成分是典型的高階食物，但畢竟屬於人們都不怎麼了解的堅果，下面看看開心果吃多了嗎？開心果吃多了會怎麼樣？

消化不良

開心果和其他的堅果一樣屬於高蛋白，高油脂食物，這類食物少量食用即可起到很好的滋補作用，食用過多反而對胃腸的消化造成負擔，尤其是植物蛋白攝入過多，很容易腹脹，便秘。

開心果中的油脂含量在45.1%左右，屬於典型的高脂肪食物，雖然其中絕大多數都屬於不飽和脂肪酸，對身體有益，但若是食用過多，身體對油脂不能完全代謝掉，也會轉化成脂肪囤積在體內，引起肥胖。

我國的開心果大多數都是從外面進口的，再經過了加工處理，很多開心果添加了香精，調味劑，並且大部分都會進行炒制，使得開心果帶有一定的火氣，食用過多容易引起上火。

開心果屬於高營養食物，而人體每天吸收的營養量是有限的，少量食用開心果就能起到很好的滋補作用，食用過多反而會導致開心果消化吸收不全，造成營養浪費。

開心果吃50g左右最合適。

開心果的營養很高，但有是炒制乾果，還含有高脂肪，每天吃50g左右，差不多20顆，就能起到很好的滋補作用，又不會因為食用過多引起上火和肥胖。

釋出於 2024-05-13