天天健康
油煎洋蔥能抑制高脂肪飲食引起的血漿膽固醇升高，並使纖維蛋白溶解活性下降，故可用治動脈硬化。
洋蔥鱗莖和葉子所含辛香辣味油脂性揮發物硫化丙烯能抗寒、抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用，水劑可殺滅金黃色葡萄球菌、白喉桿菌、滴蟲等。
洋蔥對四氯嘧啶及腎上腺素性高血糖有抗糖尿病作用，對離體子宮有收縮作用。
洋蔥有一定提神作用，能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降血糖，供給腦細胞熱能，適宜於糖尿病、神志委頓患者。
洋蔥營養豐富，且氣味辛辣，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化，可用治消化不良，食慾不振，食積內停等。
釋出於 2021-11-24
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