晨風瀚文
洋蔥可以去除甲醛嗎
洋蔥不可以去甲醛。
甲醛是一種無色有刺激性的氣體，洋蔥並不含有可以吸附甲醛的物質，也沒有分解甲醛的能力。不少人在搬進新家前都曾試過這個方法，但這一方法並沒有真正有效去除甲醛。只是因為洋蔥的氣味更加濃烈，這種氣味遮蓋了甲醛的刺激性氣味，讓人誤認為甲醛的氣味沒有了。
洋蔥泡醋真的能減肥嗎
洋蔥泡醋沒有減肥的效果，並沒有科學依據，洋蔥其中富含鉀元素、維生素C以及硒元素、葉酸等營養物質，而白醋屬於一種調味品，主要是由大米、食用鹽、食用酒精以及水等物質製作而成，醋內含有的酸性成分較多，對於胃酸分泌過多的人群來說要慎重，容易加重燒心症狀。洋蔥泡白醋並沒有分解脂肪的作用，所以不可以達到減肥的作用。
洋蔥發芽了還能吃嗎
洋蔥發芽是可以吃的。洋蔥發芽後並不會像土豆或者花生一樣，產生龍葵鹼或者是黃麴黴素有毒物質可以放心食用的。但是洋蔥發芽，本身營養會提供芽的生長，這個時候的洋蔥營養會降低，口感也不太好，所以儘量不要等到發芽再食用。
洋蔥放冰箱好還是外面好
洋蔥常溫儲存即可。
常溫儲存下的洋蔥，儲存的期限大概在兩個月時間左右。即使洋蔥可以常溫下儲存，不過洋蔥是一種比較怕悶熱的食品，所以一般來說最好是選擇一些比較陰涼通風的地方放洋蔥，如果要使用袋子將洋蔥裝起來的話，不要將袋子給密封，需要留一個口，讓洋蔥可以透氣。一般存放洋蔥最好是不要選擇放冰箱存放。雖然冰箱中的溫度比較低，但是也會容易讓冰箱中的其它食材染上洋蔥的味道。
洋蔥隔夜還能吃嗎
不能。
炒過的洋蔥放置隔夜之後不建議食用。此時的洋蔥與細菌進行直接接觸，產生更多的亞硝酸鹽。在隔夜後進行食用，可能會產生致癌物質，對身體的健康有明顯損害。所以不建議吃隔夜的洋蔥。
