洋蔥生吃有什麼好處和壞處
好處:
1、維護心血管健康
洋蔥中含有前列腺素A,能起到擴張血管、降低血液黏度的作用,從而降血壓,預防血栓形成作用,洋蔥能對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用,促進鈉鹽的排洩,從而使血壓下降。
2、健脾理氣
適當生吃洋蔥有助於緩解腹脹、食慾不振或噁心等症狀,洋蔥還能刺激胃酸分泌,增進食慾,適當生吃可促進排便。
壞處:
1、造成腸胃不適
洋蔥是一種刺激性的蔬菜,對於胃腸功能不好的人群來說,洋蔥會刺激腸胃會引起胃部疼痛,還會引起噁心、嘔吐等症狀,
2、導致脹氣
洋蔥容易產生揮發性氣體,吃多了會導致出先脹氣和排期過多等症狀,對生活造成影響。
3、對眼睛造成刺激
洋蔥是一種刺激性的蔬菜,容易產生揮發性氣體,生洋蔥容易刺激淚腺,導致眼部疾病復發或者是發作。
洋蔥熱量高不高
洋蔥熱量每100g在40大卡左右,並不算高。
減肥的時候可以選擇吃一點洋蔥,洋蔥中含有維生素、蛋白質、糖類以及鋅、硒等多種礦物質,可以補充能量與營養,洋蔥中還含有一定量的膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,適當吃可促進排便,但是對洋蔥過敏的人群不建議食用,洋蔥也是一種易產氣食物,吃多了可能會增加胃腸負擔,引起胃脹、腹脹、胃痛等不適。
洋蔥與牛奶能一起吃嗎
洋蔥與牛奶能適量一起吃。
洋蔥與牛奶並不相沖,洋蔥含有豐富的膳食纖維、維生素C、維生素E、鉀、硒、葉酸等多種營養成分,牛奶含有豐富的蛋白質和鈣,牛奶還可以緩解洋蔥對胃腸道的刺激,所以兩者能適量一起吃,但是洋蔥和牛奶都容易產生氣體,過量食用會出現出現腹脹、噯氣等不適,所以要注意食用量。
洋蔥是發物嗎
洋蔥屬於發物。
發物通常是指含有食用後會對人體產生刺激的物質,能夠誘發疾病或加重原有疾病的食物,洋蔥屬於具有辛味和刺激性的食物,所以也屬於發物,胃腸道功能較弱的人不宜生吃洋蔥,會增加胃腸負擔,引起胃脹、腹脹、胃痛等不適。