辣椒
辣椒中含有的辣椒素有助減少熱量的攝取,並且提高新陳代謝率,對於減肥的女生是十分有效的輔助飲食。當肚子餓時,大腦會發出“訊號”,而辣椒的成份則有助抑制食慾,令大家不會那麼容易感到肚子餓。
雞胸肉
雞胸肉是經常出現在瘦身食譜中的食物,亦是眾多韓國偶像大力推薦的瘦身良品!雖然是處於瘦身的狀態,但亦需要進食適量肉類維持身體的基本運作。而雞胸肉是各種肉類中的首選,它含有豐富的蛋白質,有助提高消化的速度,加強燃燒卡路里的時間至少30%。
穀物
穀物類的食物,如燕麥、糙米等含有大量纖維素,有效維持腸道的健康,幫助腸道蠕動,防止便秘。此外,由於纖維消化的時間較長,因此容易帶來飽肚感,降低食量。
低脂制的乳製品
乳製品含有豐富的維他命D及鈣質,除了對骨骼健康有所幫助外,亦有助瘦身。瘦身過程中要維持高的新陳代謝率,肌肉量是不可缺少的部分,因此攝取適量的乳製品,對補足肌肉量是十分重要。
綠茶
綠茶被稱為世界十大“超級食物”之一,對於中央肥胖的女生效果特別顯著。原因是綠茶中的“兒茶素”有助抑制體內某種酵素,間接加強新陳代謝率,加速脂肪分解,防止膽固醇累積,而綠茶中的另一成分 – 咖啡因,亦有類似的功效。
扁豆
瘦身期間如果身體鐵含量不足的話,會降低新陳代謝率,而有豐富鐵含量的扁豆則能解決這個問題。此外,扁豆中含有維生素B之一的膽礆,這個維生素是有助消除肝臟過多的脂肪,是脂肪與膽固醇代謝時必需的元素。