蓮子
蓮子性平味甘澀,入心,脾,腎經,可補益心氣,健脾止瀉,補腎益精,治療心腎不交、失眠多夢等症狀,蓮子粥是治失眠的最佳食療方,百合味甘性寒,歸心,肺經,能養陰潤肺、清心安神,若兩者結合起來熬粥效果更佳。而蓮子澀腸止瀉,大便燥結者慎用,特別是老年人,而且蓮子心苦寒,不易空腹服用。
紅棗
對於氣虛的人來說,食用紅棗最適宜。這類人主要表現為頭一天疲憊不堪、無精打采,睡一覺後,疲勞感就會消失。而紅棗可調和氣血,裡面含的維生素C能促進氣血生成,減輕疲勞,有利於睡眠。另外木耳性味甘平,有清肺熱、養胃肝陰、滋腎燥的功效,含大量鈣元素,可增強人體免疫力,這兩種均取自食材,日常飲食可適當加入這些,對睡眠有好處。
酸棗仁
對於老年人失眠,他有自身特點,在病因病機方面與精神因素關係不大,不像年輕人那樣與精神負擔大、思慮過度、耗傷心血所致。中醫認為,人的發育、成長和衰老是由腎氣的盛衰調控,腎藏精,主骨生髓,通於腦,腎精不足則腦髓失養、生理功能紊亂導致失眠,所以治療老年性失眠主要應填精益髓。如桑葚、生地、丹參可滋補腎水,酸棗仁可寧心安神。