桂圓不能和什麼一起吃
1、大蘿蔔
大蘿蔔是常見蔬菜,可藥用可食用屬性涼,可治消化不良、順氣等,但是和桂圓一同食用會引起身體不適等症狀。
2、西瓜
西瓜是涼性水果,有利尿的功效,適合炎熱的夏天食用,但是結合桂圓一起吃會導致腹瀉等不良症狀。
3、香蕉
香蕉是寒性水果,富含蛋白質、糖類等營養成分,經常食用有美容養顏的功效,結合桂圓一同食用會導致上吐下瀉等不良反應。
4、綠豆
綠豆是常見豆類之一,有清熱去火等功效,單獨食用價值高,但是和桂圓一同食用會引起體溫降低,體虛加重等反應。
5、荷葉
荷葉可食用,味道鮮美,單獨食用營養價值很高,但結合桂圓一起吃就會引起身體虛寒等症狀。
桂圓和什麼一起吃好
1、雞蛋
雞蛋又名雞卵,其含有豐富的膽固醇,營養豐富,結合營養豐富的桂圓一同食用可以補氣養血。
2、枸杞
枸杞又可叫枸杞子,性平味甘,可泡水,可食用,能養腎滋肝潤肺,和桂圓一同食用有補脾益腎、益氣養心的功效。
3、甲魚
甲魚是一種營養價值非常高的進補佳品,含有豐富的鈣、磷、鈉、鐵等人體重要元素,結合著桂圓一同食用,有補脾胃、滋腎養肺等功效。
4、百合
百合花瓣可食用,味道鮮美,有防癌抗疲勞的功效,結合桂圓一同食用起到治療失眠的作用。
5、大米
大米是常見主食之一,高蛋白,低脂肪,低熱量,結合桂圓一同食用有補元氣的作用。
6、鵪鶉
鵪鶉肉有很豐富的營養食用價值,是平性食物、味甘,可補中益氣、消腫減肥,輔助桂圓一同食用有養心和胃、補肝益腎的作用。
7、蓮子
蓮子是蓮花的產物可食用,性平微澀,無毒可以清心醒脾,和桂圓相輔相成有養心安神的功效。
8、綠茶
綠茶有國飲之稱,有消食化痰、去脂減肥、清心除煩的作用,結合著桂圓一同食用有補血清熱、預防貧血的功效。
9、當歸
當歸可藥用,也可食用,性溫味甘,有滋補的功效,可以補氣活血、潤腸通便、調經抗癌等,結合著桂圓食用,可以起到補血補氣的作用。
哪些人不適宜吃桂圓
1、有鬱火痰火、氣滯者
桂圓的果肉可以祛溼助火,所以有鬱火、痰火的人或者氣滯的人不宜食用桂圓。
2、感冒初期者
感冒初期的人吃桂圓會加重感冒,不宜快速病好,所以不宜食用桂圓。
3、孕婦
孕婦食用食物要謹慎小心,不宜吃桂圓,桂圓性溫味甘,但會引起宮縮,特別是妊娠早期的人不可以吃桂圓,重者會引起流產。
4、體壯者
桂圓是溫補類食物,易在體內生熱,少年及體壯者要少食用。
吃桂圓有什麼好處
1、健腦安神
桂圓含有多種營養物質,容易吸收,經常食用有安神健腦、治失眠健忘等功效。
2、抑制子宮肌瘤
桂圓的有效營養物質可以抑制子宮肌瘤,甚至達到百分之九十,特別適合婦女更年期時食用。
3、恢復體力
桂圓有溫補作用,對病人病後的調養恢復期作用,也可治療體質虛弱的症狀。
桂圓的食譜推薦
1、桂圓紅棗雞蛋湯
做法:準備紅棗幾個,桂圓適量,雞蛋2個,首先將紅棗洗淨去籽,用清水泡1小時,備用,將雞蛋打散備用,在鍋中加入適量的水,放入紅棗煮沸,再加入處理好的桂圓再煮20分鐘,熄火後加入雞蛋液,攪拌均勻,即可食用。
功效:有安神護目,健胃補腎,補血益氣、降血脂的功效,適合牙口不好的人經常食用。
2、桂圓紅棗蓮子粥
做法:準備桂圓適量,蓮子20克,已經去核的紅棗10克,適量的水,大米100克,首先在鍋中加入適量的水放入洗淨的紅棗和蓮子,將大米淘洗乾淨放入,將去皮的桂圓一同放入鍋中,大火燒開後轉至小火煲半小時,出鍋前加入適量冰糖以提味,即可食用。
功效:有補脾補心、益氣養心、安神鎮定的功效。適合腸胃不好的人經常食用,有養胃的效果。