晚上吃蜂蜜會發胖嗎
晚上最好不要喝蜂蜜水,因為蜂蜜中含有大量溶質,用溫開水沖泡之後,密度上升,雖然睡前喝水可以讓身體一夜的新陳代謝作水分儲備,但喝蜂蜜水卻達不到這樣的作用,而且睡前喝蜂蜜水還容易導致血糖快速升高,蜂蜜中所含的糖分極其容易轉換成脂肪堆積在身體裡,長期晚上吃蜂蜜,容易慢慢的長胖哦;還要注意的是,吃蜂蜜如果不刷牙,大量的細菌在口腔內聚集,容易腐蝕牙齒,可謂害處多多。
吃蜂蜜要注意的六大禁忌
清晨空腹吃蜂蜜並不健康
很多人認為早餐空腹喝杯蜂蜜水既潤腸通便又下火,實際上蜂蜜中含有相應的糖分,不是以單純的水的形式存在,飲用後,蜂蜜中的果糖要經過人體代謝轉化成葡萄糖才能被人體吸收利用,這樣一來便失去了清掃腸道環境的作用;此外,蜂蜜水並不能有效補充機體細胞中的水分,相對減緩了排尿時間,降低了排毒功效,此時體內的廢棄物還沒有被清除,反而又增加的新的位置,兩者混雜被人體代謝吸收,身體無法更好的吸收蜂蜜中的營養物質,對健康不利。
滾水泡蜂蜜破壞營養成分
蜂蜜中除了葡萄糖和果糖外,還含有豐富的維生素,酶,礦物質,蜂蜜最好用溫水沖泡,水溫以不超過60度為宜,用滾開水沖泡蜂蜜,不但會破壞其中的營養物質,還會影響其天然的色,香,味,失去了其原有的營養價值。
過量吃蜂蜜誘發糖尿病
正常人群每天食用蜂蜜約20到25克為宜,蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬單糖,能直接被人體吸收,一次進食蜂蜜太多,就會導致血糖快速上升,長時間過量吃蜂蜜,容易導致胰島素分泌不足,誘發糖尿病。
空腹喝蜂蜜水導致胃潰瘍
蜂蜜屬於甜食,吃甜食太多容易增加胃酸分泌,長期空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了會因為胃酸過多而導致胃潰瘍或是十二指腸潰瘍等症發生。
飯後馬上喝蜂蜜水更易得胃病
飯後馬上喝蜂蜜水,容易稀釋胃液,導致進食的食物還沒來得及完全消化就進入小腸,不利於食物消化,反而會使得食物遇水膨脹,對腸胃造成更大壓力,長期飯後喝蜂蜜水更易增加腸胃病風險。
用金屬容器衝蜂蜜水易中毒
蜂蜜是帶有弱酸性的液體,與金屬接觸時容易起氧化反應而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等遊離金屬元素,使蜂蜜顏色變黑,營養成分受到破壞,吃這樣的蜂蜜容易出現腹痛腹瀉,噁心嘔吐症狀。
什麼時候吃蜂蜜好
早晨吃蜂蜜排毒清腸
清晨起來一杯蜂蜜水,有利於清理腸胃,排除體內垃圾。蜂蜜所產生的能量比牛奶高約5倍,能夠在很短時間內補充給人體能量,消除人體疲勞和飢餓,所以早晨喝蜂蜜,可以快速補充能力,讓一天精力充沛。
午後一杯蜂蜜水補充能量
每天下午3、4點,是能量消耗最大最疲勞的時候,此時機體處於飢餓狀態,及時補充一杯溫熱的蜂蜜水,既讓提神醒腦,還能夠補充一些糖分和能量,同時,蜂蜜水與酸奶、果蔬汁等混合食用,還能使機體補充更多營養物質。
飯前一杯蜂蜜水抑制胃酸
蜂蜜對胃酸分泌有重要的影響影響,胃酸分泌過多或過少時,蜂蜜可起到調節作用,使胃酸分泌活動正常化。在飯前1個半小時食用蜂蜜,能夠有效抑制胃酸分泌,從而減少食物對胃粘膜的刺激。