蒼風霞赩
空氣鳳梨
空氣鳳梨是一種神奇的植物，不需要土壤也能存活，它小巧可愛、方便種植，只要用玻璃罐將它裝起來就行，放在廚房裡既乾淨整潔、又不佔空間，每週只要澆一兩次，用噴霧法澆在葉子上就行。
空氣鳳梨淨化空氣的功能非常強大，能吸收甲醛和苯烯類化合物，放在廚房裡能除異味、吸菸塵，讓你不再受折磨。
吊蘭
吊蘭是最常見的室內植物，不過大家通常都愛在臥室或客廳擺放吊蘭，其實在廚房窗臺、或是置物架上擺放一小盆水培吊蘭，既美觀又環保。
但要注意，跟煤氣灶要保持距離，不要放在油煙直排的地方。
仙人掌
仙人掌的品類很多，如果要放在廚房裡，建議大家挑選柱狀或球狀的小型盆栽，這樣不會佔用太多的空間。仙人掌這種植物生命力頑強，也能淨化空氣、美化環境，有了它讓你的廚房看起來生機盎然。
薄荷
薄荷的清香，能讓你心曠神怡、緩解緊張情緒。另外薄荷還能入菜、做茶飲，做飯時順手從盆裡摘下兩片薄荷葉，放入肉菜中，可以提味解膩，清新去異味，它有獨特的清新的薄荷香，所以常用於製作料理或甜點，以及去除魚及羊肉腥味，或搭配水果及甜點，用以提味。
香菜
用香菜調味，有很多藥理功效，對健康非常有益。在廚房養一盆香菜，能提神驅風、讓空氣更清爽。
茴香
小茴香也是一種香料植物，茴香獨特的香味能健胃行氣、改善胃炎胃痛。不僅茴香葉能調味，茴香結的籽也可用作香料。小茴香花盆也能種植，買回來帶根的茴香埋進花盆裡，正常澆水養護，3-4天便能存活。
