終幕妙夢
對付廚房頑固汙漬“小竅門”
1.油煙機油網上的油漬
小竅門：在麵粉中倒入溫水，攪勻調成糊狀;將麵糊塗在油網上，再用紙巾粘住麵糊防止其滴落，加快水分蒸發;靜候3~5分鐘，撕掉紙巾，用百潔布擦掉麵糊，油汙就消失不見了。
2.茶垢
小竅門：泡茶的陶瓷杯或搪瓷器皿，往往會積了一一層褐色的汙垢，很難洗淨。此時可以將白色牙膏塗抹在茶漬上，然後以畫圈的方式搓洗，再用清水沖洗乾淨即可。
3.掛鉤或標籤的膠痕
小竅門：將蘸了花露水的棉花鋪在掛鉤膠痕四周，使其能充分滲入緊粘的縫隙中，靜候幾分鐘，然後用乾布擦拭乾淨即可。商品標籤撕掉後殘留的部分，可以用風油精塗抹停留一會兒，再用抹布輕輕一擦就會立刻除去。
4.水垢
小竅門：可將新鮮檸檬切兩半，用切面使勁擦洗水垢，再用清水沖洗。切檸檬時流下來的汁液也不要浪費，可以倒進淋浴頭中浸泡一夜，能有效溶解水垢。
5.開關上的手印
小竅門：用乾布擦不淨，溼布還容易觸電，建議用橡皮輕輕擦，即可乾淨如新。
廚房各部位清理小竅門
水槽清理
將不鏽鋼表面潤溼，撒上小蘇打然後將小蘇打塗抹成糊狀，擦洗底部及四周，同時可以用柔軟的牙刷蘸上小蘇打刷洗水槽中的溝縫，以及頂部四周和檯面的結合處再用水沖洗乾淨。
操作檯清理
操作檯長期使用，會殘留很多油汙，可以用濃稠的米湯均勻地塗抹在操作檯的表面再用溼抹布擦拭乾淨。
抽油煙機清理
把油汙的網罩拆下來，撒上厚厚一層小蘇打然後加開水浸泡，油脂就會發生皂化與油煙罩脫離，然後再刷洗就會容易許多。
大掃除三準則
準則一:先收納、再打掃
家用電器、衣服雜物等如果亂擺亂放，會拖慢掃除程序。先處理掉雜物，讓物品各歸其位，才能使後面的掃除順利進行。
準則二:先廚房、後廁所
應依次按照廚房、臥室、客廳、廁所的順序打掃。廚房是衛生的重災區，要趁著剛開始打掃體力充沛時，先把廚房打掃乾淨。臥室清潔先於客廳，可以避免進出弄髒清潔好的客廳。而整個掃除過程都會頻繁出入廁所，因此應該放到最後打掃。
準則三:從上往下、從裡往外
在打掃每個房間時，要依照屋頂、牆壁、玻璃、家用電器及傢俱、地面的順序。在清理、擦拭抽屜或櫃子等傢俱時應按照從裡往外的順序。
大掃除警惕八誤區
誤區一:剛噴消毒劑就擦掉
噴上消毒劑立刻擦拭，起不到殺菌效果。要給予消毒劑與病菌充分的接觸時間，否則沙門氏菌、寄生蟲很可能倖存下來。一般的消毒品都需要至少停留2.-3分鐘。
誤區二:清潔劑混用
當漂白劑和廁所清潔劑混合時，能產生有毒的氯氣漂白劑和氨水混合會刺激呼吸道損傷肺部組織。專家建議每次只用一種清潔品。
誤區三:不戴橡膠手套
清潔劑中的化學物質很容易被面板吸收，部分物質可能會對身體產生傷害。建議做家務時戴上手套，而且洗碗、洗衣服、擦地等要戴不同顏色的手套，以防交叉感染。
誤區四:過度使用清潔劑
很多清潔劑都含有有毒成分，過多使用會誘發過敏反應。使用時輕輕噴幾滴就能滿足大部分需求，然後用乾淨的抹布清理殘留即可。
誤區五:只會用溼布擦
針對不同的汙垢需要採取不同的擦拭方式乾的汙垢就得用乾布擦，用溼抹布效果會適得其反。例如傢俱、家電錶面的積灰、窗縫裡的泥垢等，宜用撣子或幹抹布來清除，用溼抹布擦反而會讓汙垢粘附於表面。
誤區六:直接把清潔劑倒在汙垢上
應該使用熱水來提高畫質潔效率，先把清潔劑溶於熱水裡，用稀釋後的清潔劑塗抹或浸泡汙漬，等待片刻，然後再擦拭，汙垢就更容易擦掉了。
誤區七:只用一種清潔劑
清潔劑也需針對不同種類的汙垢區分使用。針對油汙等酸性汙垢，宜使用鹼性清潔劑。反之，針對肥皂渣、水垢等鹼性汙垢，可使用含檸檬酸等酸性成分的清潔劑。
誤區八:不洗枕頭
枕頭是微生物滋生的地方。研究發現，與充滿過敏原、頭屑、塵蟎的床品接觸，可加重溼疹等面板病症狀，枕頭至少每月洗一次。
