靜綠醬吖
黃瓜
黃瓜是所有蔬菜中含水量最高的，大約含有96.7%的水分，一年四季都能吃到，食用黃瓜能及時補充體液的流失。另外，黃瓜還含有豐富的維生素，如維C、維B等，能有效地對抗面板衰老、預防皺紋發生，還能促進新陳代謝，抑制脂肪吸收，有助於減肥。
西紅柿
西紅柿既可以做菜也可以作為水果食用，含水量約為94.5%，是很好的補水食物。同時，西紅柿還具有很好的美白作用，每天堅持吃一個西紅柿，不但能消除皺紋和色斑，還能讓肌膚煥發光彩，堪稱全能護膚小幫手。
生菜
生菜是一種神奇的蔬菜，它含水量高達95%以上，食用生菜不但能給身體補水還能消脂減肥呢。另外，生菜中含有一種萵苣成分，這種成分可以預防色素沉著，還能防治痤瘡，既補水滋潤又讓肌膚光澤有彈性。
芹菜
芹菜因其含有獨特的芳香而深受大眾喜愛，它含有豐富的鈣、鎂、鉀、鈉、、鐵磷、鋅等微量元素，具有很高的食療價值。芹菜可作為調味料，也可以作為蔬菜食用，其含水量高達95.4%，同時還含有豐富的粗纖維，食用芹菜不但能為肌膚補水，還能幫助消化，預防消化系統疾病。
白蘿蔔
俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”，白蘿蔔是冬季首選補水食物，含水量高達93.4%。另外，白蘿蔔還能促進消化，消除體內燥熱，預防消化不良和便秘。同時，白蘿蔔所含的維生素和微量元素可以提高人體免疫力，增強抗病能力。
菠菜
菠菜也是冬季很好的補水食物，含水量大約為91.4%，同時還含有豐富的膳食纖維、葉綠素和有益於大腦的葉酸。另外，菠菜中的維生素E含量很很高，大約71g菠菜即可滿足成人日需維生素E量的15%，有助於消除人體細胞自由基，預防衰老。但是菠菜含有大量草酸，最好焯水後再食用。
大白菜
俗話說“百菜不如白菜”，大白菜是冬日餐桌上最常見的蔬菜，故有“冬日白菜美如筍”的說法。白菜含量很高，味道甘甜，營養也很豐富，具有滋陰潤燥、潤腸通便、排毒養顏的功效，常吃還能降低乳腺癌的發生率。
冬瓜
冬瓜是藥食兩用的瓜類蔬菜，含水量極為豐富，高達96%，是冬季補水佳品。另外，冬瓜含鉀量也很高，每100g冬瓜含鉀130毫克，鉀元素能將人體多餘的鈉排出體外，維持體內酸鹼平衡，防止鈉元素損害心臟和血管。常吃冬瓜還能降低膽，預防動脈粥樣硬化。
白蘿蔔
俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”，白蘿蔔是冬季首選補水食物，含水量高達93.4%。另外，白蘿蔔還能促進消化，消除體內燥熱，預防消化不良和便秘。同時，白蘿蔔所含的維生素和微量元素可以提高人體免疫力，增強抗病能力。
菠菜
菠菜也是冬季很好的補水食物，含水量大約為91.4%，同時還含有豐富的膳食纖維、葉綠素和有益於大腦的葉酸。另外，菠菜中的維生素E含量很很高，大約71g菠菜即可滿足成人日需維生素E量的15%，有助於消除人體細胞自由基，預防衰老。但是菠菜含有大量草酸，最好焯水後再食用。
大白菜
俗話說“百菜不如白菜”，大白菜是冬日餐桌上最常見的蔬菜，故有“冬日白菜美如筍”的說法。白菜含量很高，味道甘甜，營養也很豐富，具有滋陰潤燥、潤腸通便、排毒養顏的功效，常吃還能降低乳腺癌的發生率。
冬瓜
冬瓜是藥食兩用的瓜類蔬菜，含水量極為豐富，高達96%，是冬季補水佳品。另外，冬瓜含鉀量也很高，每100g冬瓜含鉀130毫克，鉀元素能將人體多餘的鈉排出體外，維持體內酸鹼平衡，防止鈉元素損害心臟和血管。常吃冬瓜還能降低膽，預防動脈粥樣硬化。
綠豆芽
綠豆芽就是用綠豆發出的嫩芽，味道鮮美，同樣擁有綠豆清熱解毒的功效，但其維生素含量比原豆增加了。綠豆芽富含水分，同時還含有豐富的維生素C，食用綠豆芽不但可以補水，還能滋潤肌膚、清熱降火。
