長安剛春
含糖高的食物
紅棗本身含有大量的糖分，鮮棗中含有30.5%的碳水化合物，幹棗中含有62%的碳水化合物，糖含量很高，再食用一些含糖高的食物，很容易導致體內糖分攝入過多，出現血糖升高的情況，影響身體健康，也可能導致發胖。
常見的好糖高的食物有：無花果乾、荔枝幹、蜜餞、蜂蜜、糖果、榴蓮乾等。
含有維生素C分解酶的食物
鮮紅棗中含有的維生素C極高，每100克紅棗中含有的維生素C有243毫克，含量十分高，因此不建議和含有維生素C分解酶的食物一起生吃，會降低鮮棗的營養價值，但是熟吃是可以的，經過加熱會使分解酶失活。
常見的富含維生素C分解酶的食物有：黃瓜、胡蘿蔔、南瓜等。
富含纖維素的食物
紅棗皮的纖維素不低，特別是乾紅棗的皮，食用之後會出現腸道負擔重，身體不適的情況，如果食用紅棗皮之後，再食用了很對其他的富含纖維素的食物，很容易出現腸胃不適的情況。
常見的富含纖維素的食物有：竹筍、髮菜幹、核桃、碧根果、紫菜、海苔等。
富含鉀離子的食物
無論是鮮紅棗還是乾紅棗都是富含鉀離子的食物，食用之後會增加體內鉀離子的含量，但是食用過多會加重心臟和腎臟的負擔，導致身體不適的情況出現。
常見的富含鉀離子的食物有：豆類及其豆製品、花生、蓮子、豬腰等。
紅棗吃多了會上火嗎
有可能會上火。
紅棗是一種性溫的食物，食用過多燥熱之氣重，本身食用過多就容易提升體內燥熱之氣，並且紅棗中含有的糖分很高，食用之後脾胃的滋膩性增強，影響人體運化水溼的作用，會加重體內的溼熱之氣，導致溼熱上火的情況，需要降火去溼才能緩解。
