去青春痘要這樣降火
蜂蜜蘆薈汁
材料:蘆薈30克,檸檬2片,冷開水50毫升,蜂蜜1勺。
做法:
1.蘆薈洗淨,颳去表皮,切成小丁;檸檬擠汁備用。
2.將蘆薈丁、檸檬汁一起放入榨汁機,調入蜂蜜、冷開水,攪打成汁即成。
功效:中醫認為痤瘡多由內熱或感染火毒引起。而蘆薈味苦、性寒,能清肝火、除煩熱,對熱毒引起的痤瘡有益。
咽喉腫痛,吃這個降火
蒲公英甘草茶
材料:鮮蒲公英20克(幹品減半),甘草3克,綠茶10克,蜂蜜1勺。
做法:
1.將蒲公英、甘草一起煎湯,再用此湯沖泡綠茶。
2.待溫度降至60C左右,調入蜂蜜即可飲用。
功效:本茶能清熱解毒,對上火引起的咽喉腫痛、口乾口渴有一定緩解作用。
口腔潰瘍,吃這個降火
綠豆小米粥
材料:小米50克,綠豆30克。
做法:
1.材料洗淨。綠豆放入清水中提前浸泡一夜。
2.鍋中加適量清水,先將綠豆煮開花,再下入小米,煮至豆熟米爛即成。
功效:綠豆味甘、性寒,能清熱解毒,尤其擅解脾胃熱毒;小米能溫中健脾,還能寧心安神。這道粥適合脾胃有溼熱者適當食用。
口臭,吃這個降火
桂花綠茶
材料:桂花3克,綠茶5克,冰糖少許。
做法:
1.將綠茶、桂花、冰糖一起放入茶壺中。
2.衝入適量開水,沖泡5分鐘即成。
功效:
桂花香氣濃郁,有詩讚其“桂子月中落,天香雲外飄”。它含有多種芳香是除口臭的佳品。本茶花香濃油,鬱,能清熱,可用於緩解口臭和胃火牙痛。
心煩失眠吃這個降火
蓮子梔子湯
材料:帶心蓮子20克,梔子10克,冰糖適量。
做法:
1.將材料分別洗淨。
2.砂鍋中加入適量清水,下入材料,大火燒開後轉中小火熬煮30分鐘至材料軟爛,調入冰糖即成。
功效:這道湯具有清心降火的食療功效,心火亢盛,睡眠不安、心煩者可以適當飲用。
牙齦腫痛吃這個降火
蒸馬齒莧
材料:馬齒莧、麵粉各200克,鹽、香油、醋、白糖各適量。
做法:
1.將馬齒莧洗淨,瀝乾水分,切段,加香油拌勻,再加鹽略醃。
2.加入適量麵粉,拌勻成雪花狀,上鍋蒸熟即成。另取鹽、醋、白糖等調味料拌成味汁,蘸著吃。
功效:馬齒莧性寒,能清熱解毒、散血消腫,研究表明,它具有一定的抗菌的作用。
便秘吃這個降火
蘋果醋西瓜汁
材料:
西瓜300克,蘋果醋2大勺,蜂蜜勺。
做法:
1.西瓜去皮、子,切塊。
2.將材料放入榨汁機,攪打均勻即成。
功效:這道果醋水果汁富含膳食纖維,能利尿消腫、潤腸通便,對緩解上火便秘有幫助。且含有豐富的維生素C,還有美白肌膚的作用,適合愛美女性常喝。
頭痛眩暈吃這個降火
菊花構杞茶
材料:枸杞子10克,菊花5克,綠茶2克。
做法:
菊花、枸杞子洗淨,同綠茶一起放入茶杯中,倒入開水沖泡5分鐘即可飲用,可反覆沖泡至茶味變淡為止。
功效:本茶能清熱解毒、平肝降火,適用於上火引起的頭痛頭暈,也適用於高血壓頭暈患者。
心煩失眠吃這個降火
蓮子梔子湯
材料:帶心蓮子20克,梔子10克,冰糖適量。
做法:
1.將材料分別洗淨。
2.砂鍋中加入適量清水,下入材料,大火燒開後轉中小火熬煮30分鐘至材料軟爛,調入冰糖即成。
功效:這道湯具有清心降火的食療功效,心火亢盛,睡眠不安、心煩者可以適當飲用。
牙齦腫痛吃這個降火
蒸馬齒莧
材料:馬齒莧、麵粉各200克,鹽、香油、醋、白糖各適量。
做法:
1.將馬齒莧洗淨,瀝乾水分,切段,加香油拌勻,再加鹽略醃。
2.加入適量麵粉,拌勻成雪花狀,上鍋蒸熟即成。另取鹽、醋、白糖等調味料拌成味汁,蘸著吃。
功效:馬齒莧性寒,能清熱解毒、散血消腫,研究表明,它具有一定的抗菌的作用。
便秘吃這個降火
蘋果醋西瓜汁
材料:
西瓜300克,蘋果醋2大勺,蜂蜜勺。
做法:
1.西瓜去皮、子,切塊。
2.將材料放入榨汁機,攪打均勻即成。
功效:這道果醋水果汁富含膳食纖維,能利尿消腫、潤腸通便,對緩解上火便秘有幫助。且含有豐富的維生素C,還有美白肌膚的作用,適合愛美女性常喝。
頭痛眩暈吃這個降火
菊花構杞茶
材料:枸杞子10克,菊花5克,綠茶2克。
做法:
菊花、枸杞子洗淨,同綠茶一起放入茶杯中,倒入開水沖泡5分鐘即可飲用,可反覆沖泡至茶味變淡為止。
功效:本茶能清熱解毒、平肝降火,適用於上火引起的頭痛頭暈,也適用於高血壓頭暈患者。
眼紅痛癢吃這個降火
菊花枸杞子粥
材料:
粳米100克,枸杞子12克,菊花9克。
做法:
1.粳米、枸杞子和菊花分別洗淨。
2.鍋中加1000毫升水,放入菊花,大火煮15分鐘,取汁備用。日鍋中加入菊花水,燒開後放入粳米、枸杞子,常法煮粥即可。
功效:菊花能清肝明目,枸杞子是常用的養肝明目材料,這道粥適合那些用眼過度或上火引起的眼睛乾澀、眼睛疼痛不適的人食用。
煩熱口渴吃這個降火
構杞生地茶
材料:
枸杞子5克,生地黃3克,綠茶5克,冰糖適量。
做法:
1.將構杞子和生地黃洗乾淨;綠茶用少許熱水沖洗一下。
2.將材料放入杯中,加入適量開水,加蓋悶泡10分鐘即成。
功效:這是一道應對陰虛上火的保健茶飲,能夠養陰清熱,適用於陰虛有熱導致的心煩口渴、潮熱盜汗者。這道保健茶飲可以反覆沖泡至味淡。
降火也要分清虛實
我們常吃的食物中,中性的比例比較大,是一般人群都可以吃的;性質溫或熱的食材適合體質偏寒、偏陽虛的人吃;性質寒、涼的食物適合體質偏熱、容易上火的人適量食用。
對愛上火的人來說,如果是實火,在飲食上,應注意清熱瀉火、清熱涼血、清熱解毒等,那麼應該適當吃些涼性和寒性的食物,比如冬瓜、芹菜、苦瓜、魚腥草等。如果是虛火,則應注重滋陰清熱、培補虛弱的臟腑,如腎陰宜多吃一些平性、有滋陰作用的食材,虛,或選擇性質稍涼,但偏性不大的食材以增強降火的功效,如黑豆、黑米、蜂蜜、桑葚等。