昆峰醬
西洋參會過期嗎
西洋參會過期的。
西洋參屬於一種中藥材，儲存良好的情況下，沒有發黴、沒有受潮、沒有受到暴曬，一般能存放的時間可長達3-5年，若是儲存方式不恰當，其保質期限就會縮短很多。
西洋參過期一年能喝嗎
過期的西洋參不建議喝了。
西洋參中也含有較多的營養成分，若是儲存不當是很容易變質的，過期的西洋參一般是因為受潮發黴導致的，這樣的西洋參上滋生了大量的黴菌，其營養成分也會有一定的改變，藥效也會被破壞的，這樣的西洋參喝了不僅沒有任何好處，還可能會引起人體不適，所以過期的西洋參最好不要再喝了。
過期西洋參片能做什麼
清新空氣
西洋參是一味中藥，有其獨特的中藥清香，若是直接扔掉十分可惜，可以將過期西洋參煮水，然後用來擦拭傢俱等，讓家裡充滿西洋參的獨特味道。
泡腳
西洋參含人參皂苷、甾醇、黃酮類物質等，有清除自由基，抗氧化的作用，過期西洋參用來泡腳可以促進血液迴圈、緩解疲勞，還可以改善腳底面板粗糙。
西洋參片怎麼儲存不變質
1、先將買來的西洋參在陽光下曬乾除潮，不要暴曬，若是光線太強，可用白紙遮擋。
2、將西洋參分等分，每等分為半個月的用量，用塑膠袋裝好。
3、將裝好的西洋參密封好，放入乾燥的密封罐內。
4、最後將密封罐放入冰箱低溫冷藏，每次用時取出一小袋。
5、用完不必放入密封罐，密封好塑膠袋後可以直接放入冰箱中冷藏。
西洋參儲存最主要的防止其受潮長黴，將西洋參密封能防止其藥味走失，但是西洋參的儲存時間還是有限的，還是不要存放太長時間。
