皮皮蝦孕婦能吃嗎
皮皮蝦孕婦能吃。
皮皮蝦營養豐富,汁鮮肉嫩,味道鮮美,雖說是海鮮,但是對孕婦來說卻不是禁忌食物,皮皮蝦尤其適合大病初癒及身體虛弱的人群,作為營養補充品使用,懷孕期間也需要補充大量的營養成分,因此,孕婦可放心食用。
孕婦吃皮皮蝦的好處
預防心血管疾病
皮皮蝦的礦物質含量很高,尤其是鎂含量較高,鎂有調節心臟的作用,能減少血液中膽固醇的含量,保護心血管,預防動脈粥樣硬化,並且還能擴張冠狀動脈,可預防妊娠高血壓。
滋補通乳
中醫認為,蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;適宜於、乳汁不通、身體虛弱和神經衰弱等病人食用,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。孕晚期的孕婦可用過食用皮皮蝦促進乳汁的分泌。
滿足口味
皮皮蝦肉質很少,但是卻極鮮,因此,皮皮蝦吃的就是鮮,孕期的女性很饞,尤其是對喜歡吃皮皮蝦的孕婦,能滿足下鮮美的口味。
孕婦吃皮皮蝦的注意事項
1.孕婦吃皮皮蝦一定要保證皮皮蝦的質量,不建議在外面吃,最好自己購買新鮮鮮活的蝦回去自己做,避免食用到死蝦,變質蝦。
2.皮皮蝦也含有一定量的五價砷,在食用皮皮蝦時不能食用維生素C含量高的食物,可產生毒性物砒霜,危機自身和胎兒健康。
3.孕婦吃皮皮蝦避免使用過多的調味品,尤其避免辛辣刺激性調味品。、
孕婦怎麼吃皮皮蝦
清蒸皮皮蝦
1.皮皮蝦洗淨放入容器,加入鹽,白糖,料酒醃製10分鐘左右,備用,青椒洗淨切絲備用,另取一個小碗,倒入醋,加入薑末,蔥末,香油備用。
2.蒸鍋中放適量的水,大火燒開,皮皮蝦用盤子裝好,放入蒸鍋中,蒸5分鐘即可。
3.起鍋放入適量的油,燒熱,放入花椒爆香,關火,澆在蝦身上,即可。