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桃膠可以和銀耳一起煮嗎 桃膠燉銀耳有什麼功效

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桃膠是一種營養價值分豐富的食物,食用的做法也很多,那麼桃膠可以和銀耳一起煮嗎?桃膠燉銀耳有什麼功效?下面就一起來看一下。

桃膠可以和銀耳一起煮嗎

桃膠是可以和銀耳一起煮的。

材料:銀耳3朵、桃膠40g、紅棗50g、冰糖200g。

做法:

1、桃膠40g提前10小時泡發,以中心捏起來不硬為準,泡發後用鑷子或其他工具將桃膠中的雜質去除。

2、銀耳提前六小時泡發。

3、銀耳泡發後去掉根部,剪成小朵。

4、紅棗50g洗淨,也可以放別的或者不放。

5、將銀耳倒入鍋中,倒入適量水,大火煮開,然後把鍋蓋漏一條縫,防止煮開溢位來,湯汁濃稠後轉小火慢燉。

6、約一個半小時後加入紅棗。

7、再一個半小時加入冰糖和桃膠,開大火煮開一會在調小火,再半小時後差不多就可以吃了。

桃膠燉銀耳有什麼功效

滋陰養顏

桃膠具有和血益氣、穩定血糖含量的作用,皂角米有養心安神、清肝明目、美容養顏的作用,銀耳具有滋陰潤燥的作用,這三種食物一起吃,具有滋陰養顏的作用,女性可以常吃。

益氣補血

桃膠皂角米燉銀耳是一道非常滋補的湯品,具有益氣補血的作用,適合氣血不足,需要補充氣血的人群食用。

補充膠原蛋白

桃膠、皂角米、銀耳這三種食物中都含有豐富的膠原蛋白,可以增加面板中膠原蛋白的含量,使面板看起來水嫩光滑。

桃膠燉銀耳孕婦能吃嗎

桃膠燉銀耳孕婦可以適量的吃一點。

桃膠是桃樹上分泌的一種樹脂,桃膠不僅沒有毒副作用而且還含有我們人體所需多種營養元素,所以孕婦懷孕期間是可以適量食用桃膠的,而且孕婦懷孕期間適量食用桃膠還具有不少的好處呢,所以孕媽媽們可以放心食用。

釋出於 2022-07-19

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