健胃理氣
香椿籽泡酒香味濃郁,其中含有一種天然的芳香類物質-香椿素,具有健脾開胃的作用,人體食用後可以提升胃動力,促進胃液分泌,增進食慾,提高人類腸胃的消化能力,對於食少腹脹、消化不良有一定的調節作用。
驅寒止痛
中醫認為香椿籽味辛,苦,性溫,而且酒精也屬於溫熱之品,人體飲用香椿籽酒可以促進血液迴圈,起到驅風散寒的作用,可以預防風寒感冒,在冬天飲用也可以改善手足冰涼、畏寒等症;另外,對於風溼關節疼痛的中老年人也有一定的好處。
延緩衰老
香椿籽中含有較為豐富的胡蘿蔔素,維生素C、維生素E以及黃酮類化合物等營養物質,這類物質都具有比較強的抗氧化作用,而且還能促進人體的新陳代謝,滋養肌膚,人體飲用香椿籽酒後可以有助於延緩身體衰老,又能起到一定的美容養顏,使面板保持健康年輕的狀態。
滋陰壯陽
香椿籽有助孕素之稱,其中含有豐富的維生素e,以及一些天然的激素成分,人體經常飲用香椿籽酒可以起到一定的滋陰壯陽的功效,可以有助於提高男子精子活性和數量,對於增強女性卵巢功能也有一定的好處。
補充營養
香椿籽酒中含有多種營養物質,如:維生素、氨基酸、黃酮類化合物、以及豐富的微量元素等,人體飲用香椿籽可以幫助補充體內所需的部分營養,維持身體正常代謝,對身體健康有一定的益處。
香椿籽泡酒比例
香椿籽泡酒雖然對人體有一定的益處,但是它畢竟是一種中藥材,有一定的副作用,用它泡酒並沒有嚴格的比例規定,根據自身情況控制用量,一般建議1斤白酒中,香椿籽放50克左右即可。
但是為了安全起見,建議在泡酒之前最好諮詢專業人士,在專業人士的指導下根據自身情況來進行合理配比。