華清明凝
獼猴桃酸奶
材料：獼猴桃、酸奶。
做法：
1、首先準備1-2個獼猴桃以及一盒酸奶。
2、然後將獼猴桃的皮剝開。
3、剝皮之後將獼猴桃切成小粒。
4、之後將切好的獼猴桃一起放在碗中。
5、最後把酸奶加進去攪拌均勻，放冰箱10分鐘即可食用。
獼猴桃酒
材料：獼猴桃、白酒、冰糖、檸檬汁。
做法：
1、先將獼猴桃去皮洗淨切片。
2、然後一層冰糖一層獼猴桃，碼入洗淨晾乾的玻璃瓶子裡。
3、之後倒入適量白酒，沒過獼猴桃。
4、隨後再加一些檸檬汁。
5、最後搖晃均勻，密封儲存1-2周即可飲用。
獼猴桃汁
材料：獼猴桃、飲用水。
做法：
1、先將1-2個獼猴桃去皮洗淨。
2、然後將獼猴桃切塊。
3、之後將獼猴桃放進去榨汁機中，加適量水。
4、最後啟動榨汁機，將其榨成汁即可。
獼猴桃沙拉
材料：獼猴桃、蘋果、蜂蜜、酸奶。
做法：
1、將獼猴桃去皮洗淨切小塊。
2、蘋果去皮洗淨切小塊。
3、然後將獼猴桃和蘋果一同放進碗中。
4、之後往碗中加適量蜂蜜和酸奶攪拌均勻食用即可。
獼猴桃果醬
材料：獼猴桃、檸檬汁、白砂糖、麥芽糖。
做法：
1、獼猴桃洗淨切小塊，放進奶鍋裡。
2、然後加入約為獼猴桃果肉1/3重量的白砂糖。
3、中小火慢慢熬煮，邊煮邊邊不停的攪動，以免粘鍋底。
4、煮到獼猴桃全部變軟，擠入幾滴檸檬汁，撇去浮沫。
5、之後加入適量麥芽糖調整甜味，繼續熬到獼猴桃全部溶化且濃度適中。
6、最後放涼後裝入消過毒的無油無水的密封罐裡密封，放冰箱冷藏儲存即可。
獼猴桃的正確剝法是什麼
1、首先準備一個獼猴桃。
2、然後拿出勺子和刀子。
3、先用用刀子切掉獼猴桃的兩端。
4、再把把勺子插在獼猴桃裡。
5、之後把獼猴桃慢慢的轉起來。
6、這樣就可以輕鬆將獼猴桃皮剝下來了。
