葉嘉Sama
夏天晚飯吃什麼比較好
紅燒茄子
材料：茄子3根、肉末100克、大蒜4瓣、紅椒2個、香蔥少許、黃豆醬2茶匙、草菇老抽1茶匙、油適量。
做法：
1、茄子切段後放入鍋中蒸熟後盛出晾涼備用。
2、將大蒜拍扁去皮後剁成蒜末、紅椒和香蔥均切段備用。
3、將油倒入鍋中燒熱後放入肉末煸炒，在炒好的肉末中拌入黃豆醬後再加入蒸好的茄子段一起翻炒。
4、茄子段入味後放入蒜末、紅椒段和草菇老抽起鍋後撒上香蔥段即可。
白菜燉豆腐
做法：將大白菜洗淨切成小段;豆腐切成塊狀。鍋燒熱後加油，放入薑片爆出香味，放入大白菜略炒，加入醬油拌炒一下。加入豆腐，加些清水蓋過大白菜，用鹽調味，再燜煮數分鐘即可起鍋。
雙菇苦瓜絲
做法：取苦瓜和姜，把它們切成絲。用水浸泡香菇，等香菇變軟後用到切細，取金針菇，除掉尾端部位，然後洗乾淨。把油倒進鍋內燒熱，放入蔥花炒香，然後放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲，放鹽再炒，直到把苦瓜炒成半熟狀態。最後放入金針菇，按自己的口味加入調味料炒熟就可以了。
涼拌芹菜海帶蝦仁
做法：首先將海帶放進盤子中，倒進水浸泡半個小時，然後取出來放進鍋中，煮熟之後再拿出來用刀切成片狀。接著用水將芹菜洗乾淨，再切成片狀，然後打一盤熱水並倒入一些鹽，將蝦仁放進去過一遍後取出來，用冷水沖洗一遍。將處理好的三種食材放在一起，然後往裡面將所以調味料加進去，攪拌後就可以食用了。
竹筍銀耳湯
做法：首先將竹筍放水裡洗，取出待用。將銀耳放進水中浸泡，泡軟後把蒂摘掉。接著打雞蛋，並用筷子弄成糊狀。然後倒水進鍋，並用大火煮水，水滾後就將打好的雞蛋糊倒進去，然後再把其餘兩種材料一起放進去，轉用小火煮5分鐘左右。最後加入調味料，完成。
蘆筍炒蝦球
做法：取澱粉，鹽，黑胡椒，料酒，蘆筍，新鮮基圍蝦適量。把基圍蝦去頭，去蝦線，去殼只留尾巴，並在背上用刀剖開;把處理好的蝦洗淨瀝乾，加澱粉，鹽，黑胡椒，少許料酒抓勻醃製15分鐘左右;蘆筍洗淨去皮切片;油鍋加蔥姜爆香後，入醃好的蝦球迅速翻炒至變色盛出;另起油鍋下蘆筍翻炒片刻，加少許鹽調味;把蝦球重新到入鍋內，和蘆筍翻炒均勻，味道融合即可出鍋。
肉末欖菜四季豆
材料：豬肉末、四季豆、欖菜、蒜、蔥 、姜 、料酒、鹽、糖、雞精等適量。
做法：
1、在豬肉末中倒入少許料酒攪拌備用;新鮮四季豆去兩頭與老筋洗淨後切成顆粒以及大蒜、蔥、姜切末。
2、起鍋倒入油大火加溫至7分熱，倒入四季豆煸炒熟後盛出備用。
3、再往鍋中倒入油，將蒜、蔥、薑末爆出香味後放入肉餡翻炒至脫生。
4、將盛出備用的四季豆倒回鍋中依次放入欖菜、鹽、糖，翻炒片刻，出鍋前調入少許雞精即可。
晚餐吃什麼美容養顏
大豆
豐富的維生素E，不僅有抑制面板老化，還能防止色素的沉著，使面板變得更有彈性，女性日常由要多吃大豆還能起到一個保護卵巢的作用呢?
蘋果
蘋果被稱為水果之王，多吃蘋果可讓面板保持年輕的活力，由其是對於準媽媽們來說多吃蘋果還能讓你將來的孩子面板變得更好哦。
獼猴桃
其中的豐富的維生素C，可減少色素的沉澱，減少黑色素的生成，讓面板保持更加白皙，更富有年輕的感覺。
白蘿蔔
白蘿蔔是一種生熟都可吃的蔬菜，共中的維生素C做為一種常見的抗氧化劑可防止脂肪的氧化，抑制黑色素的合成，長吃白蘿蔔可讓面板保持白淨細膩。
西紅柿
對於熬夜一族來說長期西紅柿更不容易出現黑眼圈，炎炎夏季更要多吃西紅柿，對防曬，保持面板的光滑均有很好的作用。
土豆
土豆含有優質的維生素，微量元素，蛋白質，B族維生素等可防止面板的老化，助排除體內的毒素，促進美白。
海帶
眾所周知面板的油脂分泌不平衡，或是油脂分泌過多都會引起痘痘，因此平時就要多吃能控制油脂平衡的食物，海帶做為一種維生素，礦物質含量豐富的鹼性食物，具有平衡油脂分泌的作用。同時其還可以降低血液中的酸鹼度，多吃，能讓好氣色從內而外散發出來。
牛奶
牛奶歷來就是女性美容的上品，其具有美白，延緩面板衰老，增強面板張力，由其是共中的鐵，維生素，對緩解小皺紋都有著很不錯的效果，多喝牛奶可讓面板保持健康態，年輕態，當然了用牛奶做成面膜也是不錯的選擇。
豌豆
豌豆同土豆統稱為“雙豆”都是有美白蔬菜的蔬菜，其中豐富的維生素A可起到個潤潤面板的作用，由其是對眼睛周圍的面板有緊緻的作用。
