柚子的好處
吃柚子能去腸胃惡氣,止咳化痰。除了直接吃,還可以做成柚子茶,能夠起到美容的作用,是一種非常好的養生水果。
據測定,柚子果肉含維生素B1、維生素B2、維生素C、新橙皮苷、煙酸、有機酸、柚皮苷、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、糖類及揮發油等。每100克果肉維生素C含量高達120毫克,高出柑橙2倍以上,高出蘋果7倍以上。
柚子還含有豐富的維生素P,對患有心血管疾病的人有益。柚子果肉中還有胰島素成分,有助於調節血糖,因此事糖尿病患者的理想水果之一。
而柚子中的有機酸枸櫞酸,可以延緩人體疲勞。柚子中的天然果膠,可以讓血液中的膽固醇大大降低,是一種很健康的水果。
吃柚子有什麼作用
去除色斑
面板專家經過研究發現,柚子中含有豐富的維生素C,這種物質能有效地令面板中的色斑減退。所以說,柚子是一種很好的美容品,有利於美白面板。
緊緻肌膚
柚子中所含的大量維生素C,還能夠使我們的面板更加緊緻,保持在一個最佳的狀態。這主要是由於維生素C這種物質對於身體分泌膠原蛋白具有非常重要的作用。經常吃柚子,能夠令我們的面板變得更加豐滿和平滑,具有很好的護膚作用。
減少中風
最新研究發現,柚子中含有一種黃酮類物質,可以有效降低患中風的可能性,起到增強血管功能的作用。科學家經過長達14年的實驗發現,常吃柑橘或柚子的女性,患中風的可能性將大大降低。
增強體質
柚子能有效地幫助身體吸收鈣質以及鐵質,對於身體很有好處。另外,柚子中含有比較多的天然葉酸,這對於正在備孕和懷孕的女性非常好,有利於預防貧血。
有利於減肥
柚子具有消脂的作用。柚子中含有一種特殊營養成分——天然果膠,能夠祛除蓄積在體內的多餘脂肪,還能降低血液中的膽固醇含量。且柚子含有的豐富纖維組織,能透過促進腸道蠕動,使大便通暢,從而將多餘的脂肪和毒素排出體外。
保護心臟
每天吃柚子,能夠有效促進人體中的膽固醇代謝。特別是深紅色的柚子,對於心臟健康效果更好。
輔助降血糖
柚子含有一種類胰島素成分,能幫助胰島素髮揮作用,起到輔助降血糖的效果。因此,高血壓、糖尿病及高脂血症患者等冬天適量食用有益健康。但柚子比較寒涼,不可吃得太多,尤其是怕冷畏寒、腹脹腹瀉、大便稀溏的人,應少吃。
中醫認為,柚子味甘、酸,性寒,具有健脾消食、寬中下氣、化痰止咳的功效。常用於消化不良、胃痛、孕婦嘔吐、氣管炎多痰、乘船車昏眩等症。
生吃柚子果肉可收到生津止渴、幫助消化、清新口氣等功效。孕婦食慾不佳者,吃柚子能夠起到開胃的作用。酒後吃柚子,有一定的解酒作用。因此,柚子不僅是受人歡迎的時令水果,也是治病的食療佳品。
柚子皮有什麼作用
止咳化痰
柚子皮的作用也是非常多的,具有很好的止咳化痰的作用。如果在冬天出現了痰多咳嗽的情況,那麼配合一些川貝具有很好的治療作用。
主要的做法就是:將柚子皮切碎之後和川貝母以及蜂蜜一起入鍋蒸煮,煮爛之後進行密封儲存,每天早晚的時候服用。這種方法對於哪些老年人咳嗽起床以及口乾、手足發熱的情況具有很好的治療效果。
治療凍瘡
將柚子皮曬乾之後煮水,然後熱敷在凍傷的位置就可以了。不過需要特別提醒的是,有破損的地方千萬不能夠熱敷,否則不利於傷口恢復。另外,熱敷一定要堅持一段時間,不能夠半途而廢。並且熱敷的過程應該是逐漸加熱,不能夠一次性太熱。只有堅持這些注意事項,那麼才能夠令凍傷的情況快速恢復,並且來年也不會再次復發。
需要特別注意的是,使用柚子皮的時候一定要將內部的白瓤全部去除掉,這樣才能夠令氣味更加濃郁芬芳,同時治病的效果也會更好。