氣滯血瘀
桃仁粥
組成:桃仁10~15克,粳米100克。
製法:將桃仁搗亂,加水研汁去渣,以汁煮粳米為稀粥。
用法:每日1~2次。
功效:行氣活血,祛瘀止痛。
蘿蔔陳皮小腸湯
組成:蘿蔔子50克,蘿蔔1個,陳皮15克,豬小腸1條。
製法:上四味水洗淨後放入沙鍋內,加水煮湯至適量後即可。
用法:佐餐食用。
功效:理氣止痛。
寒凝血瘀
艾葉湯
組成:艾葉15克,紅糖適量。
製作:艾葉煎湯,加紅糖適量溫服。
用法:代茶飲。
功效:散寒除溼,溫經止血。
當歸羊肉煲
組成:當歸6克,肉桂1.5克,陳皮3克,羊肉250克。
製法:將羊肉洗淨、切塊,與陳皮、當歸同放入煲內燜煮至爛,放入肉桂再煲10分鐘,調味食用。
用法:佐餐食用。
功效:溫經散寒,活血養血,調經止痛。
腎氣虧損
核桃枸杞粥
組成:核桃仁30克,板栗仁50克,粳米100克,枸杞子30克。
製法:將核桃仁、板栗仁、粳米入鍋先煮,枸杞子後下,共煮成粥。
用法:每日1~2次。
功效:滋腎補肝,強腰益衝。
四味薯蕷膏
組成:懷山藥250克,枸杞子120克,鹿膠60克,核桃仁240克,冰糖70克。
製法:鹿膠用蛤粉炒脆研末,餘四味文火蒸熟至極爛,入鹿膠粉和拌共搗為膏,防腐備用。
用法:佐餐食用。每日3次,每次30克。
功效:補腎壯陽,調經。
氣血虛弱
當歸生薑羊肉湯
組成:當歸30克,生薑60克,羊肉500克。
製法:將當歸、生薑洗淨、切片;羊肉剔去筋膜,置沸水鍋內去血水,撈出晾涼,橫切成長短適度的條塊。然後將羊肉條塊及生薑、當歸放入洗淨沙鍋內,摻入清水適量,用大火燒沸,撇去浮沫,改用小火燉至羊肉熟爛即可。
用法:佐餐食用。
功效:溫經散寒,養血補虛,通經止痛。
烏骨雞歸黃
組成:烏骨雞1只,當歸、黃芪、茯苓各10克。
製法:將雞洗淨,去髒雜,把藥放入雞內用線縫合,放入沙鍋內煮爛熟,去藥渣,加調味品即可食用。
用法:食肉喝湯,以上的量分2~3次服完,月經前,每天1劑,連服3~5劑。
功效:健脾養心,益氣養血。