雪媚娘不用玉米澱粉可以嗎
可以。
玉米粉做出來的雪媚娘口感細膩Q彈,但做雪媚娘是不一定非要用玉米澱粉的,家中如果沒有玉米澱粉的話也可以用其他材料來代替。像糯米粉就是不錯的選擇,糯米粉做出來的外皮同樣非常的細化軟糯、Q彈可口、十分的有嚼勁。
或者也可以選擇用水磨糯米粉,這樣做出來的雪媚娘口感會更加的細膩。
雪媚娘不放黃油可以嗎
可以,但是放了味道更好。
大多人在做雪媚孃的時候都會選擇加黃油,黃油是一種固態油脂,其含有豐富的蛋白質、脂肪以及多種微量元素。營養豐富、同時味道香甜,用黃油做出來的食物一般會更加的香甜可口。
同樣,在做雪媚孃的時候適量放一點黃油的話能使得雪媚孃的外皮更加的香甜軟糯、Q彈細膩,從而增加口感。但如果家中沒有黃油的話也可以選擇使用普通食用油。
雪媚娘裡放什麼水果好吃
芒果:芒果口感香甜且軟糯,非常適合包在雪媚娘中間,兩者的口感搭配起來十分豐富。
草莓:酸酸甜甜的草莓也十分適合放在雪媚娘中間,這樣能使雪媚孃的口感更加的酸甜可口。
榴蓮:榴蓮肉質綿密,且含水量少,非常適合做餡包在雪媚娘中間。
注:儘量不選擇像西瓜這種含水量多的水果,否則會影響雪媚孃的口感。
雪媚娘一定要用純牛奶嗎
不一定。
做雪媚孃的時候不一定非要使用純牛奶,也可以使用酸奶、甜牛奶、椰奶等,且加重如果沒有牛奶的話也可以用水代替。
只是使用的材料不同的話做出來的雪媚娘成品口感也不一樣,使用牛奶做出來的雪媚娘奶香味會更濃郁,且味道會更香甜更正宗。