甘草陳皮的功效
1.促進消化
甘草陳皮具有補脾益氣的作用,可以有助於消化,同時陳皮味酸,還助於促進胃酸的分泌,有利於提高食慾,還有助於消化,減少胃內積食的情況,對於消化不良的症狀具有一定的緩解作用,同時對於脾胃虛弱的患者具有很好治療的作用。
2.行氣寬中
甘草陳皮具有理氣的作用,對於脘腹脹滿的情況具有很好的作用,而且甘草陳皮入脾肺經,對於肺氣壅滯的情況也具有一定的作用。
3.化痰止咳
甘草陳皮具有止咳的作用,對於肺部有炎症的患者,具有很好的治療作用,同時還具有化痰的作用,有利於緩解由於痰液堆積對於喉嚨的刺激作用,有利於緩解咳嗽的頻率。
甘草陳皮可以治黃痰嗎
效果不佳。
甘草陳皮確實具有祛痰的作用,但是陳皮性溫,祛痰的作用一般是對於風寒的情況導致的白痰,如果是黃痰的話,還需要配合清熱的藥物來共同使用,單味藥對於去黃痰效果不佳。
而且需要注意的是,陳皮性溫,如果去黃痰還是建議使用治療風熱的中藥,如魚腥草、蘆根、枇杷葉、川貝等,這樣可以促進黃痰的消退。
甘草陳皮的製作方法
材料:甘草、陳皮。
做法:
1.先把幹陳皮放在冷水中浸泡,浸泡時間不能少於24小時,中間要不斷換水。
2.在鍋中放足量清水,加熱,燒開以後,把泡好的陳皮放在沸水,焯幾分鐘以後取出,用冷水浸潤,然後放在陰涼的地方。
3.再往鍋中放清水,加熱沸騰之後,加入甘草,煮15分鐘,然後倒掉一點水,再煮一會。
4.關火,讓甘草在水中浸泡一會。
5.把乾草取出,加入一些食鹽和白糖,把陳皮加入,浸泡一夜。
6.把陳皮撈出來以後,放在陽光下曬,曬晾到半乾。
7.把煮好的甘草打成粉末狀,再把晾到半乾的陳皮加入打好的乾草粉末,一起翻炒均勻,炒成表面乾燥的塊狀後甘草陳皮就做好了。
甘草陳皮可以直接吃嗎
可以。
甘草和陳皮都是味道比較甘甜的中藥,而且陳皮作為一種中藥,而且如果是自制的甘草陳皮一般是已經煮過水,吸收了一定水分之後,有了一定的口感,經過和甘草的翻炒之後,口感有所提升,所以是可以直接食用的。