龍鱗旭堯
西洋參能治脫髮嗎
有一定作用。
中醫認為，頭髮的生長與脫落、潤澤與乾枯，可以反映出一個人的衰老程度及氣血狀況。頭髮的脫落與生長反映了腎中精氣的腎衰，治脫髮應該多食用補腎益精的藥材調理身體。
西洋參性寒、味微苦，有補氣滋陰、清心除煩的功效，含有人參皂苷、多糖、黃銅、氨基酸等物質，能夠增強免疫力、提高造血功能和抗疲勞，對於補腎益精也有一定作用。
西洋參治脫髮的藥膳
西洋參靈芝裙邊湯
材料：
甲魚裙邊200克，瘦肉100克，西洋參25克，靈芝40克，蟲草花10克，山藥15克，黨參10克。
做法：
1.把甲魚裙邊粗皮刮洗乾淨，入滾水去腥味；
2.瘦肉、西洋參、靈芝、蟲草花、山藥和黨參分別洗淨，連同以上材料一齊放入燉盅內；
3.加入適量冷開水，蓋上燉盅蓋，放入鍋內，隔水燉3小時即可。
功效：滋補肝腎，調節分泌。
西洋參乳鴿湯
材料：
西洋參12克，乳鴿2只，豬瘦肉100克，生薑1片，枸杞少許。
做法：
1.西洋參切片，把乳鴿、豬瘦肉洗乾淨，生薑1片，枸杞少許一齊放入燉盅；
2.待煲中的水沸騰後放進去，文火燉兩個半
小時即可，食前再調味。
功效：養陰補氣，補腎益精。
枸杞西洋參茶
原料：
枸杞10克，西洋參10片。
做法：
1.將西洋參放在水壺中，衝入500毫升作用的清水，煮開；
2.在杯中放入10粒枸杞，衝入剛剛燒開的西洋參水，即可飲用。
功效：益氣補血、滋補肝腎。
哪些人不宜用西洋參治脫髮
1.胃有溼寒者。
胃有溼寒者有飲食不佳、舌苔白膩的症狀，服用西洋參會引起身體不適。
2.感冒患者。
西洋參性寒，屬於滋陰補氣的藥材，感冒患者服用會加重病情，不利於身體恢復。
3.便溏洩瀉者。
西洋參性寒，有較強的滋補作用，便溏洩瀉者食用會導致腹瀉情況加重。
治脫髮食用西洋參需注意
1.西洋參不宜過量食用。
西洋參是較為珍貴的滋補藥材，食用西洋參對身體有較多的好處，但是過量食用西洋參也會出現一些副作用，如腹痛、四肢冰涼、畏寒等症狀。
2.西洋參不宜與濃茶同食。
因為茶中含有較多的鞣酸，鞣酸有吸附收斂的功效，與西洋參同服會影響到西洋參藥效的吸收。
3.不宜與蘿蔔同食。
西洋參是補氣藥材，而蘿蔔有消氣作用，兩者同食藥效會受到一定的影響。
4.不宜與藜蘆同食。
西洋參反藜蘆，兩者同食會影響西洋參的藥效。
治脫髮可以長期食用西洋參嗎
不建議長期食用。
西洋參性寒，其補而不火，長期食用也會對身體造成負面影響。西洋參用量一般在3~5克為宜，適用於氣陰虛而有火的症狀，如肺熱燥咳、四肢倦怠、易燥易怒等症狀。健康成人不建議長期食用西洋參，以免出現不良症狀。
